Rulourile de lasagna cu coaste scurte sunt un fel principal mediteranean. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 55 g de proteine, 61 g de grăsimi și un total de 1030 de calorii. Această rețetă servește 6. Pentru 6,3 USD per porție, această rețetă acoperă 47% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 80 ar spune că a fost perfect. Dacă aveți la îndemână ceapă, lapte, mozzarella și alte câteva ingrediente, o puteți face. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 15 minute. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 92%. Acest scor este remarcabil. Încercați rulourile de lasagna de coastă scurtă, rulourile de lasagna de coastă scurtă și Bourguignonne de coastă scurtă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Pentru coaste: Într-un cuptor olandez mare sau o oală cu fundul greu, încălziți uleiul la foc mediu-mare. Se condimentează coastele cu 2 lingurițe de sare și 1 linguriță de piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
(mequite, Hickory Sau Arin)
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
3
Adăugați coastele în tigaie și gătiți până se rumenesc, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(mequite, Hickory Sau Arin)
Echipamente pe care le vei folosi
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
4
Scoateți coastele și puneți deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(mequite, Hickory Sau Arin)
5
Adăugați ceapa, usturoiul și rozmarinul. Asezonați cu sare și piper. Gatiti pana ce ceapa devine translucida si moale, aproximativ 5 minute. Creșteți căldura la mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Mazăre Decojită, Opțional
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
6
Adăugați vinul și răzuiți bucățile maro care se agață de fundul tigaii cu o lingură de lemn.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
7
Adăugați bulionul de vită și coastele în tigaie. Aduceți amestecul la fierbere. Reduceți focul la fiert, acoperiți tigaia și gătiți până când carnea este foarte fragedă, 2 1/2 până la 3 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
(mequite, Hickory Sau Arin)
Echipamente pe care le vei folosi
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
8
Scoateți coastele și lăsați-le deoparte până se răcește suficient pentru a fi manipulate, aproximativ 20 de minute. Aruncați oasele și lichidul de gătit. Folosind 2 furculițe, tăiați carnea în bucăți lungi de 2 inci (pentru a obține aproximativ 2 1/4 căni de carne mărunțită).
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
(mequite, Hickory Sau Arin)
9
Pentru umplutură: Într-o cratiță cu fund mediu greu, aduceți laptele și smântâna la fiert la foc mediu. Reduceți căldura la minim.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii De Soare Nu
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
10
Adăugați brânzeturile și amestecați până se topesc și sosul este omogen.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
11
Luați tigaia de pe foc și adăugați spanacul, busuiocul și usturoiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Echipamente pe care le vei folosi
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
12
Puneți carnea mărunțită într-un bol mediu și turnați deasupra amestecul de spanac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
13
Adăugați sare și piper. Folosind o furculiță, amestecați până se omogenizează. Gustați și potriviți condimentele cu sare și piper, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Mazăre Decojită, Opțional
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
14
Aduceți o oală mare cu apă cu sare la fiert la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
15
Adăugați pastele și gătiți până se înmoaie, dar încă ferme la mușcătură, amestecând ocazional, timp de 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
16
Scurgeți și puneți deoparte.
17
Așezați un grătar pentru cuptor în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Ungeți un vas de sticlă de 9 pe 13 inchi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
18
Întindeți 1 cană de sos marinara în fundul vasului de copt pregătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Buștean (4 Uncii) Brânză De Capră
Kilograme De Mure (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
19
Așezați 4 tăiței pe o suprafață de lucru uscată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
20
Întindeți 1/4 până la 1/3 cană de amestec de umplutură uniform de-a lungul fiecărui tăiței.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Kilograme De Mure (aproximativ
21
Rulați și așezați cu cusătura în jos în tava de copt. Repetați cu tăițeii și umplutura rămase pentru a face 12 rulouri de lasagna. Se pune deasupra sosul marinara rămas și se stropește cu parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Buștean (4 Uncii) Brânză De Capră
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
22
Stropiți cu ulei de măsline și coaceți până când rulourile de lasagna sunt încălzite și brânza începe să se rumenească, aproximativ 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă De Brânză Tăiată Felii Subțiri
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
Coaste de vită în meniu? Încercați să combinați cu Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, bucățile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau mijlocii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce bucățile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este ONEHOPE Reserve Pinot Noir Wine. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 25 de dolari.