Rulouri De Friptură Umplute
Această rețetă servește 2. O porție conține 550 calorii, 44G de proteine, și 25g de grăsime. Pentru $ 6.41 pe portie, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți granule de bouillon de vită, cățel de usturoi, sos de chili și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este destul de bun. Încercați Friptura de flanc umplută la grătar în stil Muffuletta (umplută cu Salumi, Provolone și salată de măsline), Steak În Rulouri De Salată, și Steak în rulouri de salată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o tigaie mare, căliți ardeiul verde, ceapa și usturoiul în ulei până când sunt crocante; îndepărtați cu o lingură pliată și dați deoparte.
Combinați umplutura și brânza; lingura pe centrul fripturilor.
Rulați și trageți în capete; asigurați-vă cu scobitori.
În aceeași tigaie, gătiți rulourile de friptură până se rumenesc.
Combinați apa și bulionul; amestecați sosul de chili și amestecul de legume.
Se toarnă peste rulouri de friptură. Acoperiți și fierbeți timp de 25-30 de minute sau până când carnea nu mai este roz, ocazional lingând sosul peste rulouri.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Matanzas Creek Alexander Valley Merlot cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.
![Matanzas Creek Alexander Valley Merlot]()
Matanzas Creek Alexander Valley Merlot
O culoare purpurie medie. Arome de prune satsuma, zmeură acoperită cu ciocolată neagră și arome de ienibahar în primul rând. Pe palat, acesta este un Merlot clasic cu o bună concentrare. Este savuros și cu corp mediu, cu taninuri catifelate. Aromele de tartă de plăcintă cu cireșe de casă și lemn de santal sunt percepute cu ușurință la degustare.