Rulouri de friptură flanc cu Broccoli amar (Braciole Ripieni di rapiță)

Flanc role friptură cu Broccoli amar (Braciole Ripieni di rapiță) necesită aproximativ 1 oră și 45 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă fără gluten și primară servește 4 și costă $ 6.01 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 53G de grăsime, și un total de 709 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați friptura de flanc de vită, morcov, frunze de cimbru și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Flanc Steak Braciole, Friptură de flanc fript cu struguri de șampanie la grătar și o salată de verdeață amară și brânză albastră, și Bracciole (Rulouri De Friptură De Flanc).

Instrucțiuni

Într-o cratiță medie, combinați sosul de roșii, măslinele verzi și 2 linguri de oregano și dați la fiert. Reduceți la foc mic și continuați să gătiți în timp ce asamblați restul vasului. Într-un bol de amestecare, combinați Pecorino, pătrunjelul tocat și nucșoara și amestecați până se amestecă bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Extra Canilla®

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Pecorino

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Orz Alb Perlat

Așezați 8 bucăți de friptură la bord. Condimentează cu sare și piper. Împărțiți amestecul Pecorino uniform peste carnea de vită, întinzându-l pentru a forma un strat subțire deasupra fiecărei bucăți de friptură. Tăiați aproximativ Raba de broccoli și împărțiți-o între bucățile de carne de vită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Rabe De Broccoli

Pecorino

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Rotiți fiecare bucată ca o rolă de jeleu și legați-o în siguranță cu o bucată de sfoară de măcelar. Dragează fiecare rulou în făină. Într-o tigaie de 12 până la 14 inci, încălziți 1/4 cană de ulei până la fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală

Roșii Feliate, Opțional

Așezați 4 bucăți de friptură rulate simultan în tigaie și rumeniți uniform, rulând cu clești sau o lingură de lemn.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Roșii Feliate, Opțional

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Scoateți primele 4 bucăți și repetați cu restul de patru.

Îndepărtați al doilea grup și turnați uleiul de gătit pentru a arunca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Puneți tigaia înapoi pe foc și adăugați vinul roșu, răzuind fundul tigaiei cu o lingură de lemn pentru a slăbi bucățile rumenite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați sosul de roșii fierbinte și aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Adăugați toate cele 8 rulouri de vită și fierbeți, neacoperite, timp de 10 până la 15 minute, până când toată carnea este gătită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Apă Pentru A Permite

Scoateți carnea pe platoul încălzit, turnați sosul peste carne și garnisiți cu oregano rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Apă Pentru A Permite

Într-o cratiță de 3 litri, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie și se rumenesc ușor, aproximativ 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați cimbru și morcov și gătiți încă 5 minute, până când morcovul este destul de moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Adăugați roșiile și sucul și aduceți la fierbere, amestecând des. Coborâți focul și fierbeți timp de 30 de minute până când sunt la fel de groase ca cerealele fierbinți. Condimentează cu sare și servește. Acest sos deține o săptămână în frigider sau până la șase luni în congelator.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Orz Alb Perlat

3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală

Roșii Feliate, Opțional

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

454ardei habenero

friptură de flanc de vită, feliată în 8 scoici subțiri 1buchet

broccoli rabe, blanched în apă clocotită și odihnit 2kilograme

roșii întregi decojite, zdrobite manual și sucuri rezervate 11 litru de lapte integral, la temperatura camerei

morcov, mărunțit fin 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu sec 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Yukon 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

frunze proaspete de cimbru tocate sau 1 lingură uscată 4

cuișoare de usturoi, decojite și tăiate subțire 0cp. legume (de exemplu, spanac)

nucșoară proaspăt rasă 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

măsline verzi italiene 1

Ceapa spaniolă, tocată în zaruri de 1/4 inci 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

frunze proaspete de oregano tocate 4ciorchini

Pătrunjel Italian, tocat fin pentru a da 1 cană 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză Pecorino rasă 4puțin dovlecel tocat

Sare dupa gust 4puțin dovlecel tocat

Sare și piper

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura poate fi asociată cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.