Rulouri De Drojdie Pentru Frigider
Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 98 calorii, 3G de proteine, și 2G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 36 și costă 7 cenți pe porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de apă caldă, făină de pâine, ulei vegetal și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 26%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Role De Frigider Trei În Unu, Rulouri Frigorifice, și Rulouri De Frigider Peste Noapte.
Instrucțiuni
Combinați drojdia, apa caldă și 1 linguriță de zahăr într-o cană de măsurare lichidă de 1 cană; lasa sa stea 5 minute.
Combinați zahărul rămas, laptele, uleiul și sarea într-o cratiță mică; gatiti la foc mediu pana se dizolva zaharul, amestecand ocazional. Se răcește la 11
Adăugați amestecul de drojdie în amestecul de lapte, amestecând bine cu un tel de sârmă.
Așezați 6 căni de făină într-un castron mare. Adăugați treptat amestecul lichid în făină, amestecând pentru a face un aluat rigid.
Așezați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit, întorcându-l pentru a acoperi.
Lăsați să stea la temperatura camerei 10 minute. Acoperiți și refrigerați cel puțin 8 ore. (Aluatul poate rămâne în frigider până la 5 zile.)
Pentru a face rulouri, presărați restul de 1 lingură de făină peste suprafața de lucru. Puneți aluatul în jos; întoarceți-vă pe suprafața făinoasă și frământați de 2 sau 3 ori. Împărțiți aluatul în treimi. Lucrând cu 1 porție la un moment dat, formați aluatul în 12 bile.
Așezați bilele într-o cakepan rotundă de 9 inci acoperită cu spray de gătit. Repetați procedura cu porțiunile rămase de aluat.
Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți, 45 de minute sau până când se dublează în vrac.
Coaceți la 400 timp de 10 până la 12 minute sau până devin aurii. Înveliți ușor cu spray de gătit.