Rulouri De Cină De Panificație

Name: Rulouri De Cină De Panificație
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Cârnați Jimmy Dean (unul fierbinte, unul obișnuit); 2 Bucăți de caramele Heath Bar pachet drojdie uscată (aproximativ; 1 lingura. otet de vin rosu gălbenuș de ou, ușor bătut; 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 7,9 uncii făină universală (aproximativ, împărțită; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie, opțional; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă (100 de la 110 la 110 la 110 la 110 la sută)

Panificatie cina role ar putea fi doar pâinea pe care o căutați. Această rețetă servește 12. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 4G de grăsime, și un total de 111 calorii. Pentru 16 cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați apă caldă, sare, zahăr și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor nu este atât de mare. Rețete similare includ Rulouri lipicioase de dovleac cu nuci de Caramel cu rulouri de cină King ' s Hawaiian Circulatory # KHHolidayRollCall, Briose de afine Magnolia Bakery-faceți brioșe la fel ca în brutărie, și Rulouri De Cină 101.

Instrucțiuni

Se dizolvă zahărul și drojdia în 2/3 cană de apă caldă într-un castron mic; lăsați să stea 5 minute. Se amestecă untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Zahăr

Apă

Drojdie

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Cântăriți sau lingurați ușor făina în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Cuțit

Combinați 75 de uncii (aproximativ 1 1/2 căni) făină și sare într-un castron mare, amestecând cu un tel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Adăugați amestecul de drojdie în amestecul de făină; se amestecă până se formează un aluat moale. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată. Frământați până se omogenizează și elastic (aproximativ 4 minute); adăugați suficientă făină rămasă, câte 1 lingură, pentru a preveni lipirea aluatului de mâini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Drojdie

Așezați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit, întorcându-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți de aer, 1 oră sau până la dublarea dimensiunii. (Apăsați două degete în aluat. Dacă rămâne indentarea, aluatul a crescut suficient). Puneți aluatul în jos; acoperiți și lăsați să se odihnească 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Aluat

Punch

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Împărțiți aluatul în 12 porții egale, modelând fiecare într-o bilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Așezați 1 bilă de aluat în fiecare dintre cele 12 căni de briose acoperite cu spray de gătit. Acoperiți și lăsați să crească 20 de minute sau până la dublarea dimensiunii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Garnituri De Brioșă

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Periați ușor aluatul cu gălbenușul de ou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Aluat

Coaceți la 400 timp de 13 minute sau până se rumenesc. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă timp de 2 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

Cuptor

Tigaie

Scoateți rulourile din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se servește cald sau se răcește complet pe grătar.

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

Orange-Fenicul

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fenicul

Portocaliu

Adăugați 1 1/2 lingurițe de coajă de portocală rasă și 1 linguriță de semințe de fenicul zdrobite în amestecul de făină. Omiteți glazura de gălbenuș de ou. Aranjați 12 bile de aluat, la 2 centimetri distanță, pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Fenicul