Rulouri Cu Noduri De Cartofi Dulci Cu Unt

Name: Rulouri Cu Noduri De Cartofi Dulci Cu Unt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Ceapa galbena medie, tocata făină de pâine, împărțită; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt topit și divizat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pachet drojdie uscată (aproximativ; 2 mari gălbenușuri de ou, bătute ușor; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cald 2% lapte degresat (100 la 110 la 110 la sută); 1 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de piure de cartofi dulci

Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 125 calorii, 4G de proteine, și 3G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 24 și costă 15 cenți pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați lapte cald, unt, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 19%. Acest scor este destul de rău. Încercați Rulouri De Noduri Fără Frământare, Rulouri De Nod De Tărâțe, și Rulouri Cu Noduri De Dovleac pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se dizolvă drojdia în lapte într-un castron mare; lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drojdie

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați cartofi dulci, 1 lingură de unt, sare și gălbenușuri de ou, amestecând amestecul cu un bici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Dulci

Gălbenuș De Ou

Unt

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Lingurați ușor făina în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Cuțit

Adăugați 4 1/2 căni de făină; se amestecă până se formează un aluat moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Întoarceți aluatul pe o suprafață făinoasă. Frământați până când este neted și elastic (aproximativ 8 minute); adăugați suficientă făină rămasă, câte 1 lingură, pentru a preveni lipirea aluatului de mâini (aluatul se va simți foarte moale și lipicios).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Așezați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit, întorcându-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți de aer, 45 de minute sau până la dublarea dimensiunii. (Apăsați ușor 2 degete în aluat. Dacă rămâne indentarea, aluatul a crescut suficient.) Puneți aluatul în jos. Acoperiți și lăsați să se odihnească 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Aluat

Punch

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tapetați 2 foi de copt cu hârtie pergament. Împărțiți aluatul în 24 de porții egale. Lucrând cu 1 porție la un moment dat (acoperiți aluatul rămas pentru a preveni uscarea), formați fiecare porție într-o frânghie de 9 inci. Formați cu atenție frânghia într-un nod; puneți capătul superior al nodului sub rolă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Foaie De Copt

Așezați rola pe o tigaie pregătită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Repetați procedura cu aluatul rămas, așezând 12 rulouri pe fiecare tigaie. Înveliți ușor rulourile cu spray de gătit; acoperiți și lăsați să crească 30 de minute sau până la dublarea dimensiunii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Aluat

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Descoperă rulouri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Coaceți la 400 timp de 8 minute cu 1 tigaie pe raftul inferior și 1 tigaie pe al doilea raft de sus. Rotiți tigăile; coaceți încă 7 minute sau până când rulourile sunt maronii aurii deasupra și sună gol când sunt atinse.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tigaie

Scoateți rulourile din tigăi; așezați pe rafturi de sârmă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Ungeți rulourile cu 2 linguri de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Rola