Roșu Chile-Sos De Afine

Red Chile-sos de afine ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 264 calorii, 6g de proteine, și 9g de grăsime per portie. Această rețetă servește 6. Pentru $2.1 pe portie, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Cap la magazin și ridica New mexico chile pod, afine, vin, și câteva alte lucruri pentru a face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 41%. Încercați Sos De Chile Roșu Sud-Vest, Enchiladas de legume cu sos de Chile, și Turcia Adobo cu sos roșu-Chile pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați ardeii iute într-un bol și acoperiți cu apă clocotită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

1 Lingurita Plus 3/4 Cana Zahar, Impartit

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Provolone Cuburi (1/2 Inch)

Lăsați chiles să stea până se înmoaie, cel puțin 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Așezați ardeii iute într-un blender cu 1/4 cană din lichidul de înmuiere și amestecați până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Încălziți untul și uleiul într-o cratiță medie la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nuci Pecan Planters®

1/2 Cană Ceapă Tăiată Mărunt (aproximativ 1/2 Ceapă Mică)

Echipamente pe care le vei folosi

Cheesecake Congelat în Stil New York, Dezghețat

Adăugați șalotele și gătiți până la moale, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt Nesarat, Plus 8 Linguri Suplimentare, Inmuiat

Adăugați usturoiul și gătiți timp de 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata

Adăugați vinul și portul și gătiți până se reduce complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Port

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați stocul, piureul de chile și zahărul brun, aduceți la fierbere și gătiți, amestecând ocazionalpână se reduce la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cani De Nectarine Proaspete Decojite Felii Subtiri

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

Adăugați afinele și gătiți până când sosul se reduce la o consistență a sosului, iar afinele au apărut și sunt moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nuci De Sud

Arahide Măcinate Fin

Se ia de pe foc și se adaugă murele, pătrunjelul, salvia și sarea și piperul după gust. Păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Păstrăv De Lac

Jumatate Si Jumatate Sau Frisca, Optional

Câteva Parmiginao-Reggiano Ras

1/2 Crenguță Rozmarin

Echipamente

Brânză Provolone Cuburi (1/2 Inch)

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cheesecake Congelat în Stil New York, Dezghețat

Ingrediente

Porții:

păstăi ancho chile, tulpini îndepărtate 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

mure proaspete, zdrobite ușor 11 lingură de oregano uscat

ardei iute roșu Fresno (7 sau 8 ardei iute)9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

îmbogățit stoc de pui de casă 1

New Mexico Chile pod, tulpini eliminate 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

nuci de sud 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

salvie proaspătă tocată mărunt 3cuișoare

usturoi, tocat fin 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

zahăr brun deschis 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Port 2mari

ceapă eșalotă, fin tăiată cubulețe 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt nesărat

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funcționează foarte bine cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Ai putea încerca Cava Mestres Reserva Brut 1312. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 19 dolari pe sticlă.