Rozmarin-miel prăjit cu sucuri de tigaie

Rozmarin-miel prăjit cu sucuri de tigaie
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați mielul prăjit cu rozmarin cu sucuri de tigaie. O porție conține 466 calorii, 59G de proteine, și 22g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $5.22 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați rozmarin plus 20 de crenguțe, ulei de măsline, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Cu o lingură scor de 83%, acest fel de mâncare este uimitor. Încercați Plăcintă cu miel prăjit lent, rozmarin și usturoi prăjit, Miel prăjit cu hamsie și rozmarin, și Miel Prăjit Cu Slănină Și Rozmarin pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se macină fin usturoiul și sarea în procesor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
SareSare
2
Așezați mielul, tăiat cu fața în sus, pe suprafața de lucru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MielMiel
3
Se presară cu piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PiperPiper
4
Întindeți amestecul de usturoi-sare uniform peste miel, apoi presărați rozmarin tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
RozmarinRozmarin
UsturoiUsturoi
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
MielMiel
SareSare
5
Rulați mielul în forma sa originală. Folosind sfoară de bucătărie, legați ruloul de miel transversal la fiecare 2 inci, apoi legați pe lungime. Glisați crenguțe de rozmarin sub sfoară pentru a acoperi ambele părți ale mielului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
RozmarinRozmarin
MielMiel
RolaRola
Echipamente pe care le vei folosi
Sfoară De BucătărieSfoară De Bucătărie
6
Așezați mielul într-un vas de copt de 13x9 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MielMiel
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De CoptTava De Copt
7
Stropiți mielul peste tot cu ulei. Se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider 1 zi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MielMiel
FolieFolie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De PlasticFolie De Plastic
8
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
9
Transferați mielul într-o tigaie mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MielMiel
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie De PrăjireTigaie De Prăjire
10
Se presară sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
11
Așezați osul de miel rezervat alături; se toarnă 1 cană de apă în tigaie. Aranjați felii de lămâie din 1 lămâie deasupra mielului. Friptură de miel 1 oră. Întoarceți mielul; se toarnă 1 cană mai multă apă în tigaie. Continuați să frigeți mielul până când termometrul de carne introdus în cea mai groasă parte înregistrează 140 km f, cu aproximativ 1 oră mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oase De MielOase De Miel
LămâieLămâie
ApăApă
MielMiel
CarneCarne
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De BucătărieTermometru De Bucătărie
TigaieTigaie
12
Transferați pe placa de tăiat; lăsați să se odihnească 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
13
Adăugați încă 1 cană de apă în tigaie, răzuind bucățile rumenite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
14
Se toarnă sucurile de tigaie în ceașcă de măsurare cu 2 cani; scoateți grăsimea și aruncați-o.
Echipamente pe care le vei folosi
Cupa De MăsurareCupa De Măsurare
TigaieTigaie
15
Transferați sucurile de tigaie și orice sucuri acumulate de la friptura de miel într-o cratiță mică. Aduceți sucuri la foc mic. Se condimentează cu piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PiperPiper
MielMiel
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
TigaieTigaie
16
Aruncați sfoara și rozmarinul din miel. Feliați mielul; așezați pe platou. Puneți sucurile de tigaie peste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
RozmarinRozmarin
MielMiel
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
17
Se ornează cu pătrunjel și feliile de lămâie rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PătrunjelPătrunjel
LămâieLămâie
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate64
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista