Roast Monkfish

Roast Monkfish
Roast Monkfish ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 56G de proteine, 34G de grăsime, și un total de 743 calorii. Această rețetă servește 58 și costă 11,46 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați fasole - 12 unități, stoc de pește 1 - pahar, ulei de măsline - jumătate de pahar și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma perele, puteți urma acest fel principal cu Clătite din făină de porumb cu smochine și pere ca desert. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Cu o lingură scor de 80%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Prăjiți peștișorul în bulion de Sake, Monkfish Cu Ratatouille, și Monkfish Prăjit pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
FACEȚI PORȚII ÎMPĂRȚIND PEȘTELE ÎN DOUĂ SECȚIUNI DE 100 DE GRAME. GATITI CARTOFII INTREGI IN STOCUL DE PESTE. SE ALBESC FASOLEA VERDE ȘI SE SOTEAZĂ CU CARTOFII.SCORAȚI PEȘTELE ȘI ADĂUGAȚI-L ÎN TIGAIA CU LEGUME, UNGEȚI CU SOSUL ȘI ÎNCĂLZIȚI TOTUL ÎMPREUNĂ. PENTRU SOS, PRĂJIȚI O LINGURĂ DE BAZĂ DE PASTĂ, UNGEȚI CU BULIONUL DE PEȘTE ȘI SCOATEȚI-L DE PE FOC, ADĂUGAȚI PIUREUL DE PERE ȘI MAIONEZA CU USTUROI, CONTINUAȚI SĂ BATEȚI CU UN TEL, ASTFEL ÎNCÂT INGREDIENTELE SĂ NU SE SEPARE, STRECURAȚI ȘI REZERVAȚI.PENTRU MAIONEZA CU USTUROI, FACEȚI UN PIURE DE USTUROI PRĂJIT CU GĂLBENUȘURILE DE OU ȘI STROPIȚI ÎN ULEI, COACEȚI PERELE CU PIELEA, ÎNDEPĂRTAȚI CARNEA FRUCTULUI ȘI ZDROBIȚI-O, UNGEȚI-O CU BULIONUL DE PEȘTE ȘI AMESTECAȚI CU MAIONEZA CU USTUROI.SOFREGIT-TOCATI CEAPA SI ABURITI-O ACOPERITA, APOI CRESTETI FOCUL SI ADAUGATI USTUROIUL, BOIAUA SI ROSIA (SEMANATE SI TOCATE) IN ACEASTA ORDINE. GATITI APROXIMATIV 4 ORE PANA DEVINE COMPOT.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AioliAioli
Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil DelicateseMurături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese
Fasole Verde Gata Tăiată, Disponibilă în Departamentul De Produse, înjumătățită într-un Unghi TransversalFasole Verde Gata Tăiată, Disponibilă în Departamentul De Produse, înjumătățită într-un Unghi Transversal
Stoc De PeșteStoc De Pește
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
MonkfishMonkfish
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu BrânzăCuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 InchDovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit
Carne MăcinatăCarne Măcinată
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Jumătăți De Pere în SiropJumătăți De Pere în Sirop
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Loveblock Pinot Gris. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 24 de dolari.
Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris este un auriu pal, cu note de verde. Vintage 2013 este un stil uscat, cu arome florale și un indiciu de ananas copt. Palatul dezvăluie pere braconate și portocaliu de sânge și se termină cu o notă de citrice, textură bună și senzație bogată de gură.
DificultateExpert
Gata În5 hrs
Porții59
Scor De Sănătate78
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista