Risotto verde cu fasole Fava

Risotto verde cu fasole Fava este un fără gluten rețetă cu 4 porții. O porție conține 376 calorii, 11g de proteine, și 11g de grăsime. Pentru $1.73 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, unt, fasole Fava fără coajă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Funcționează bine ca garnitură mediteraneană. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Cu o lingură scor de 40%, acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Farro Risotto cu sparanghel și Rețetă de fasole Fava, Tagine de fasole Fava, fasole verde și inimi de anghinare, și Risotto de legume de primăvară cu sparanghel, dovlecei, fasole Fava, mazăre Snap și Moreluri.

Instrucțiuni

Aduceți la fierbere o oală mare cu apă sărată. Între timp, scoateți favele și aruncați păstăile. Se fierbe favasul timp de 4 minute, se strecoară și apoi se scufundă imediat în apă cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Lăsați să se răcească timp de 2 minute, apoi străpungeți favele și stoarceți-le din piele. Separați 3/4 din favas și piure într-un robot de bucătărie.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Într-o cratiță mare separată, aduceți bulionul la foc mic și păstrați-l fierbinte. Între timp, într-o altă cratiță mare la foc mediu, topiți 1,5 linguri de unt și adăugați ceapa. Reduceți focul la minim și gătiți timp de aproximativ 5 minute; nu rumeniti ceapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1-1/2 Cană Supă De Pui

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați orezul și gătiți, amestecând, timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Adăugați vinul, creșteți focul la mediu și amestecați constant. Când vinul a fost absorbit, adăugați puțin din bulionul fierbinte. Odată ce stocul este absorbit, adăugați puțin mai mult; repetați acest proces, amestecând continuu, până când orezul este fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

La orezul fiert adăugați favasurile curățate, restul de 1,5 linguri de unt, restul de favas și brânza. Gatiti la foc mediu, amestecand, pana cand untul si branza se topesc si piureul se incorporeaza uniform. Se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Fiert

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Nuci Pecan Tocate, Optional

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Orez Arborio 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt, divizat 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fasole proaspătă, fără coajă 1mici

ceapa, tocata marunt 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan Reggiano ras 4creveți și cu vene

sare dupa gust 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiana funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 85 de dolari pe sticlă.