Risotto Del Bosco (risotto de pădure cu afine și ciuperci

Name: Risotto Del Bosco (risotto de pădure cu afine și ciuperci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană nuci pecan tocate prăjite (rezervați 1 lingură pentru garnitură); 6 x bulion (legume sau pui, l-am folosit pe acesta din urmă); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4-1/2 căni de brânză cheddar rasă; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi cimbru proaspăt tocat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm mascarpone; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci, feliate (am folosit o combinație de baby bellas&shitake ); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez aborio; 4 creveți și cu vene 12 felii subțiri de șuncă complet fiartă (aproximativ; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb (opțional)

Risotto Del Bosco (risotto din pădure cu afine și ciuperci ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 4 porții cu 419 calorii, 7g de proteine, și 21g de grăsime fiecare. Pentru $1.21 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Mergeți la magazin și ridicați orez aborio, ceapă, cimbru și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 45%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Risotto de năsturel cu scampi și scoici - risotto aux langoustines, cresson et coquille St Jacques, Risotto alla crema di scampi (Risotto cu creveți pur și simplu), și Risotto alla Zucca (Risotto de dovleac de iarnă).