Rețeta Risotto de vară cu lămâie-legume ar putea satisface pofta ta mediteraneană în aproximativ 59 minute. O porție conține 387 calorii, 12g de proteine, și 12g de grăsime. Pentru $3.44 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Funcționează bine ca fel principal. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, sparanghel, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma dovleceii, puteți urma acest fel principal cu Zucchini Desert Squares ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Încercați Risotto De Dovlecei De Vară Cu Lămâie Meyer, Risotto De Legume Cu Lămâie Instant, și Risotto De Vară pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Aduceți o cratiță mare cu apă la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
2
Adăugați sparanghel și mazăre; gătiți timp de 3 minute sau până când este crocant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
5
Adăugați 2 lingurițe de ulei de măsline în tigaie; se învârte pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
6
Adăugați dovleceii și dovleceii în tigaie; gatiti 7 minute sau pana se rumenesc usor, amestecand ocazional. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Cuțit De Toaletă
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
7
Aduceți bulionul de legume la foc mic într-o cratiță medie (nu fierbeți). Păstrați cald la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
8
Încălziți 1 lingură de ulei de măsline rămas într-un cuptor olandez la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
9
Adăugați șalotă și gătiți timp de 3 minute sau până se înmoaie. Se amestecă orezul și se gătește 1 minut, amestecând continuu. Se amestecă vinul; gatiti pana se absoarbe lichidul (aproximativ 30 de secunde), amestecand continuu. Se amestecă 1 cană de bulion; gatiti 5 minute sau pana cand lichidul este aproape absorbit, amestecand continuu. Rezervați 1/4 cană bulion.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Mazăre Goya®
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
10
Adăugați bulionul rămas, 1/2 cană la un moment dat, amestecând constant până când fiecare porție de bulion este absorbită înainte de a adăuga următoarea (aproximativ 22 de minute în total). Se amestecă legumele; gatiti 1 minut sau pana se incalzeste bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
11
Se ia de pe foc; se amestecă 1/4 cană de bulion rezervat și ingredientele rămase.