Risotto de orz cu ciuperci sălbatice

Risotto de orz cu ciuperci sălbatice ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6 și costă 3,27 USD pe porție. O porție conține 260 calorii, 11g de proteine, și 6g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați orzul perlat, ciupercile cremini, usturoiul și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 45 de minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Risotto de orz cu ciuperci sălbatice, Risotto De Ciuperci Sălbatice Și Orz, și Risotto de orz cu șuncă și ciuperci.

Instrucțiuni

Încălziți un cuptor olandez la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați prazul; sotati 10 minute sau pana cand se inmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Adăugați ciuperci de stridii, cremini și shiitake; gătiți 15 minute sau până se înmoaie, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Shiitake

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

Adăugați orz și usturoi; gatiti 2 minute sau pana cand sunt prajite si parfumate, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orz

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați vin și 1 linguriță de cimbru; fierbeți 1 minut sau până când lichidul este aproape absorbit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați 8 căni de apă și ciuperci porcini. Reduceți căldura și fierbeți 1 oră sau până când orzul este fraged și cremos, amestecând frecvent. Se amestecă brânza, sarea și piperul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Orz

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Se presară cu restul de 1 linguriță de cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Serviți imediat.

Echipamente

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci cremini, feliate 141 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci porcini uscate, tocate grosier 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 2Bucăți de caramele Heath Bar

cimbru proaspăt tocat, împărțit 12 lingurițe de pudră de usturoi

dressing lamaie piper 1Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

praz tăiat subțire (aproximativ 2 mari)12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci de stridii, feliate 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orz de perle nefierte 1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci shiitake, cu tulpină și felii 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

uncii brânză parmezan vegetarian, ras (despre 2Ceapa galbena medie, tocata

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiană în meniu? Încercați asocierea cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.