Risotto de mazăre dulce cu bulion de porumb

Name: Risotto de mazăre dulce cu bulion de porumb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez arborio nefiert; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley morcov tocat; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley țelină tocată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fenicul proaspăt tăiat; 1 1 lingură de oregano uscat arpagic proaspăt tocat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe proaspete de porumb; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe proaspete de porumb; 1 1 lingură de oregano uscat pătrunjel proaspăt tocat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cimbru proaspăt tocat; 1 cățel de usturoi, tocat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre verde proaspătă; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa cubulete; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley parmezan ras; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 1 1 lingură de oregano uscat oțet de sherry; 1 Oreos dublu umplut fâșie de coajă de lămâie; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de legume organice (cum ar fi Swanson Certified Organic); 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil hrean proaspăt sau scurs, ras fin, preparat

Risotto de mazăre dulce cu bulion de porumb ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten servește 6 și costă $1.75 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 314 calorii. Dacă aveți la îndemână cățel de usturoi, ulei de măsline, boabe de porumb și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este bun. Încercați Risotto De Porumb Dulce, Risotto De Porumb Dulce, și Risotto De Porumb Dulce pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti bulionul de porumb, combinați 2 1/2 căni de apă și 2 căni de boabe de porumb într-o cratiță mică; aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți 5 minute sau până când porumbul este fraged. Se amestecă 1/4 linguriță sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb

Bulion

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Așezați amestecul de porumb în blender; procesați până se omogenizează. Se strecoară amestecul de porumb printr-o sită într-un castron; aruncați solidele. Pune deoparte; păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Sita

Bol

Pentru a pregăti risotto, aduceți bulionul de legume la foc mic într-o cratiță medie (nu fierbeți); păstrați cald la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion De Legume

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Încălziți untul într-o cratiță mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați orez; gatiti 1 minut, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez

Adăugați ceapa, morcovul și țelina; gatiti 3 minute, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

țelină

Ceapă

Adăugați bulion cald, 1/2 cană la un moment dat, amestecând constant până când fiecare porție de bulion este absorbită înainte de a adăuga următoarea (aproximativ 20 de minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Adăugați mazăre, 1 cană de boabe de porumb, fenicul, 2 linguri de brânză și cimbru, amestecând până se omogenizează și se încălzește. Păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Porumb

Brânză

Fenicul

Cimbru

Mazăre

Combinați oțetul, uleiul, zahărul, 1/4 linguriță de sare și usturoiul într-un castron mic, amestecând cu un tel până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet

Usturoi

Zahăr

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Așezați aproximativ 1/3 cană de bulion de porumb în fiecare din cele 6 boluri. Completați fiecare porție cu aproximativ 1 1/2 căni risotto; stropiți cu 1 linguriță de vinaigretă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinetă