Risotto De Legume Prăjite

Name: Risotto De Legume Prăjite
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez arborio nefiert; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 3 căței de usturoi, tocați; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm parmezan ras; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Amestec De Legume Verzi Prăjite; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca)

Nevoie de o garnitură fără gluten? Risotto de legume prăjite ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă face 5 porții cu 322 calorii, 10g de proteine, și 10g de grăsime fiecare. Pentru $1.37 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați parmezan, unt, amestec de legume prăjite și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este destul de bun. Încercați Risotto de legume de primăvară cu Snapper întreg cu coadă galbenă prăjită, Risotto De Legume, și Risotto de cârnați și legume pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, încălziți stocul și păstrați-l la cald. Într-o tigaie mare antiaderentă acoperită cu spray de gătit, sotati usturoiul în unt timp de 2-3 minute sau până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați orez și piper; gatiti si amestecati 2-3 minute. Reduceți căldura; amestecați vinul. Gatiti si amestecati pana cand tot lichidul este absorbit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați bulion încălzit, 1/2 cană la un moment dat, amestecând constant. Lăsați lichidul să se absoarbă între adaosuri. Gatiti doar pana cand risotto este cremos si orezul este aproape fraged. (Timpul de gătire este de aproximativ 20 de minute.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Adăugați legume; gatiti si amestecati pana se incalzeste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Se presară cu brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Serviți imediat.

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez arborio nefiert 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)3

căței de usturoi, tocați 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

parmezan ras 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Amestec De Legume Verzi Prăjite 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Fattoria Viticcio Chianti Classico Riserva cu un rating de 4, 9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.