Risotto de grădină

Garden Risotto necesită aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 1,95 USD per porție, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 296 de calorii, 12 g de proteine și 4 g de grăsime fiecare. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și cumpărați orez arborio, mazăre, bulion de pui și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest aperitiv. Este o rețetă la preț rezonabil pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten. Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor extraordinar de lingură de 87%. Rețete similare sunt risotto de grădină, risotto de grădină și risotto de grădină de legume.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Aduceți bulionul la fiert într-o cratiță medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Încălziți uleiul într-o cratiță grea la foc moderat și gătiți ceapa, amestecând ocazional, până când se înmoaie, 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați orezul și gătiți, amestecând constant, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Adăugați vinul și fierbeți, amestecând constant, până se absoarbe, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Se adauga 3/4 cana de bulion fierbinte, sarea si cateva felii de piper proaspat si se fierbe, amestecand continuu, pana se absoarbe bulionul. Continuați să fierbeți și să adăugați bulion fierbinte, aproximativ 3/4 de cană o dată, amestecând constant și lăsând bulionul să fie absorbit înainte de a adăuga mai mult, până când orezul este aproape fraged și cu aspect cremos, aproximativ 18 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 (U-12) Creveți

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

(tub Mare)

Adăugați spanacul și mazărea și gătiți până se ofilește spanacul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Adăugați sparanghelul și gătiți doar până când legumele sunt fierbinți. Se adauga parmezanul si mai mult bulion daca risottoul pare prea gros.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

2 Linguri De Ardei Gras Rosu Taiat Cubulete

Sos De Roșii Hunt's®

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Serviți în farfurii de ciorbă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini Felii La Borcan

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

300Nuci de orice fel (tocate)

Orez Arborio 300Nuci de orice fel (tocate)

Orez Arborio 227Nuci de orice fel (tocate)

sparanghel, aburit și tăiat în bucăți de 3/4 inch 3

cupe ușor ambalate frunze de spanac pentru copii 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper negru proaspăt măcinat 1206 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 1Ceapa galbena medie, tocata

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 2(poate fi sau trece)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1(vinete)

ceapa, tocata 25Nuci de orice fel (tocate)

parmezan proaspăt ras 145Nuci de orice fel (tocate)

mazăre congelată 145Nuci de orice fel (tocate)

mazăre congelată 1(poate fi sau trece)

(tub mare)

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Risotto funcționează foarte bine cu Chianti, Verdicchio și Trebbiano. Italienii știu mâncarea și ei știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu peștele și carnea albă, în timp ce Chianti este un roșu italian grozav pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca NV Solera Cream Sherry. Recenzorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.

NV Solera Cremă Sherry

Solera Crem Sherry are o nuanță de chihlimbar strălucitor și o nuanță profundă de cupru. Cu arome de butterscotch și nuci pecan, aromele de nuci sărate dulci și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un gust rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un final lung și aromat.