Risotto de dovlecei și usturoi prăjit

Risotto de dovlecei și usturoi prăjit
Reteta Squash și risotto prăjit-usturoi este gata în aproximativ 1 oră și 40 de minute și este cu siguranță un excelent fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Această garnitură are 254 calorii, 7g de proteine, și 5g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6 și costă 1,39 USD pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți la îndemână apă, salvie, piper măcinat și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Încercați Squash De Ghindă Prăjită Cu Risotto De Dovlecei, Risotto de dovlecei prăjiți cu Wensleydale, și Risotto De Dovleac Prăjit pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 37
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
2
Tăiați dovleceii pe jumătate pe lungime; aruncați semințele și membrana.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
3
Așezați jumătățile, tăiați părțile în jos, pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit. Cu un cuțit de bucătar, tăiați deasupra 1/4 inch de capete de usturoi; așezați pe o foaie de 4 x 4 inci de folie de aluminiu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii, Tăiate în Opt FeliiRoșii, Tăiate în Opt Felii
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Chefs CuțitChefs Cuțit
4
Stropiți cu ulei și fixați marginile foliei în jurul capetelor; așezați pe foaia de copt cu dovlecei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
5
Coaceți la 375 timp de 50 de minute sau până când dovlecelul este fraged. Mișto. Scoateți dovlecelul din coajă, transferați-l în castron, adăugați usturoi; mash împreună cu furculița. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
6
Aduceți bulionul și apa la foc mic într-o cratiță mare. Păstrați cald la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
7
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare, până când este fierbinte. Topiți untul în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
8
Adăugați ceapa; saut 4 minute sau până se rumenesc ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
9
Reduceți căldura la mediu.
10
Adăugați orez; saut 1 minut. Se amestecă vinul și 1/2 cană de amestec de bulion; gătiți până când lichidul este aproape absorbit, amestecând constant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
11
Adăugați bulionul rămas, 1/2 cană odată, amestecând continuu până când fiecare porție este absorbită înainte de a adăuga următoarea (aproximativ 30 de minute sau până când tot bulionul a fost absorbit și orezul este fraged). Se amestecă amestecul de dovlecei, brânză, salvie, piper și sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 CmVarză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
12
Serviți imediat.
DificultateExpert
Gata În1 h, 40 m.
Porții6
Scor De Sănătate13
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista