Risotto De Busuioc

Name: Risotto De Busuioc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil arborio sau alt orez alb cu bob scurt sau mediu; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc ușor ambalate; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm resturi proaspete; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 2 Ceapa galbena medie, tocata Despre bulionul de pui cu conținut redus de sodiu degresat; 2 cuișoare usturoi, decojit; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză parmezană mărunțită; 3 eșalotă (aproximativ 2 1/2 oz. total), decojite și tocate mărunt

Rețeta Risotto de busuioc ar putea satisface pofta ta mediteraneană în aproximativ 45 minute. Această garnitură are 361 calorii, 11g de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Această rețetă fără gluten servește 6 și costă $2.22 pe portie. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de bulion de pui degresat cu grăsime, frunze ușor de busuioc, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Cu o lingură scor de 36%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Risotto cu porumb și busuioc, Risotto De Busuioc Asiago, și Risotto de roșii și busuioc pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într - o tigaie de 2 până la 3 litri la foc mare, aduceți 6 1/2 căni de bulion la foc mic; acoperiți și reduceți căldura pentru a menține fierberea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Între timp, într-un robot de bucătărie, învârtiți busuiocul, usturoiul și 1 linguriță de ulei de măsline până se toacă grosier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Se adaugă brânza și se învârte până se macină fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Adăugați restul de 2 lingurițe de ulei și untul într - o tigaie de 5 până la 6 litri la foc mediu-mare; când este fierbinte (amestecul va fi spumos), adăugați șalotă și amestecați des până se limpezește, 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Resturi Proaspete

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați orez și amestecați des până când începe să devină opac, 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Adăugați vin și amestecați până se absoarbe, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați 6 căni de bulion, 1 cană la un moment dat, amestecând după fiecare adăugare până aproape absorbit, 25 până la 30 de minute în total. Se amestecă amestecul de busuioc și se gătește, amestecând des, până când orezul este abia fraged pentru a mușca și amestecul este cremos, cu aproximativ 2 minute mai mult. Dacă risotto este mai gros decât se dorește, amestecați puțin mai mult bulion.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Puneți risotto în boluri largi și puțin adânci și serviți imediat.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat