Risotto Cu Nuci Și Verdeață De Iarnă

Name: Risotto Cu Nuci Și Verdeață De Iarnă
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez arborio; 1 buchet chard curcubeu sau alt verde de iarnă, cum ar fi kale (aproximativ 4 căni), tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 cățel de usturoi, tocat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 mici ceapă eșalotă, tocată sau jumătate mică de ceapă spaniolă, tocată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan reggiano, ras; 4 creveți și cu vene 1 praz, curățat și tăiat cubulețe mari, doar partea albă; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană nuci de pin, prăjite; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de nuc; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/3 cana napolitane de vanilie zdrobite fin (aproximativ 10 napolitane)

Risotto cu nuci și verdeață de iarnă este un fără gluten garnitură. O porție conține 510 calorii, 12g de proteine, și 27G de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 2,76 USD pe porție. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Iarna va fi și mai special cu această rețetă. Un amestec de nuci, parmezan reggiano, vin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Risotto de sfeclă cu verdeață, brânză de capră și nuci, Risotto alla Zucca (Risotto de dovleac de iarnă), și Salată de iarnă cu nuci prăjite.