Risotto cu Mozzarella proaspătă, roșii de struguri și busuioc

Name: Risotto cu Mozzarella proaspătă, roșii de struguri și busuioc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Orez Arborio sau alt orez cu bob mediu; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin, divizat; 1 Ceapa galbena medie, tocata bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil busuioc proaspăt tocat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii de struguri înjumătățite; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătate și jumătate; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil praz tocat; 142 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO brânză mozzarella proaspătă, tăiată fin; 1 Oreos dublu umplut 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite

Risotto cu Mozzarella proaspătă, roșii de struguri și busuioc ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Pentru $2.08 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această garnitură are 352 calorii, 10g de proteine, și 12g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați orez arborio, bulion de pui cu mai puțin sodiu, vin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Risotto cu Mozzarella proaspătă, roșii de struguri și busuioc, Farfalle cu roșii proaspete, busuioc și mozzarella, și Orecchiette cu roșii, Mozzarella proaspătă și busuioc.

Instrucțiuni

Puneți oțetul într-o cratiță mică și grea; aduceți la fierbere la foc mediu. Gatiti pana usor siropos si reduceti la 1 lingura (aproximativ 4 minute). Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Aduceți bulionul la foc mic într-o cratiță medie (nu fierbeți). Păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Încălziți 1 lingură de ulei într-o cratiță mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați prazul în tigaie; saut 3 minute sau până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praz

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați orez; gatiti 2 minute, amestecand constant. Se amestecă vinul și se gătește 1 minut sau până când lichidul este aproape absorbit, amestecând constant. Se amestecă 1 cană de bulion; gatiti 5 minute sau pana cand lichidul este aproape absorbit, amestecand continuu. Reduceți căldura la mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Orez

Vin

Adăugați bulionul rămas, 1/2 cană la un moment dat, amestecând constant până când fiecare porție de bulion este absorbită înainte de a adăuga următoarea (aproximativ 25 de minute în total). Se amestecă jumătate și jumătate, sare și piper; gatiti 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Bulion

Sare

Se ia de pe foc; se amestecă roșiile, busuiocul și brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Brânză

Busuioc

Așezați aproximativ 1 cană risotto în fiecare din cele 6 boluri de servire puțin adânci; stropiți fiecare porție cu 1/2 linguriță sirop balsamic și 1/2 linguriță ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sirop