Risotto cu flori de dovlecel și șofran

Risotto cu flori de dovlecel și șofran
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați Risotto cu flori de dovlecel și șofran. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 5g de grăsime, și un total de 230 calorii. Pentru $1.53 pe portie, această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta funcționează cel mai bine ca o garnitura, și se face în jurul valorii de 40 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de șofran, flori de dovlecel, orez carnaroli și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 21%, care nu este atât de super. Rețete similare sunt Spaghete Cu Flori De Dovlecel Și Șofran, Risotto De Dovlecei Cu Flori De Dovlecei Umplute, și Flori De Squash Umplute Cu Orez Dulce De Șofran.

Instrucțiuni

1
Folosind o cratiță, încălziți uleiul de măsline și sotati ceapa roșie până la moale, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Adăugați orezul și toastul pentru câteva minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si PiperFiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
3
Adăugați vinul alb și amestecați până la crem.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sani De Fazan Daca)Sani De Fazan Daca)
4
Tăiați florile de dovlecel în bucăți și adăugați la orez.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Flori De DovleceiFlori De Dovlecei
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si PiperFiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
5
Încălziți stocul de legume și adăugați șofranul în stoc. Lăsați șofranul să se absoarbă în stoc pentru câteva minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
șofranșofran
6
Adăugați stocul de șofran în orez și lăsați să gătească timp de 15 minute amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șofranșofran
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si PiperFiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
7
Pentru a termina risotto-ul, amestecați untul și parmezanul. Condimentează cu sare și piper și servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
DificultateMediu
Gata În40 m.
Porții6
Scor De Sănătate2
Revista