Risotto cu Edamame
Risotto reteta cu Edamame ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 45 minute. Această rețetă fără gluten servește 8 și costă $ 2.41 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 20g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 454 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați orez arborio, oțet balsamic, piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până vin alb sec ai putea urma acest curs principal cu Vin Alb Iaurt Congelat ca desert. Funcționează bine ca fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor este destul de bun. Încercați Risotto Cu Edamame, Rucola Și Porcini, Risotto cu Edamame, coajă de lămâie și tarhon, și Risotto rapid cu creveți, porumb și Edamame pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie grea și sotati ceapa și șalotele timp de aproximativ 6 minute sau până devin aurii.
Adăugați orez și amestecați pentru a acoperi încă 1 minut.
Adăugați vin; se amestecă bine.
Adăugați edamame, stoc de pui fierbinte și sare. Gatiti pana cand aproape tot lichidul este absorbit, amestecand constant.
Adăugați 5 1/2 căni bulion (1/2 cană la un moment dat), amestecând constant până când fiecare porție este absorbită înainte de a adăuga următoarea. (Orezul ar trebui să fie cremos, dar al dente.)
Se ia de pe foc, se adaugă unt și 1/3 cană parmezan proaspăt ras; se amestecă bine. Condimentează cu piper proaspăt măcinat. Completați fiecare porție cu mai multă brânză și o picătură de oțet balsamic.