Risotto cu brânză de praz și Mascarpone

Name: Risotto cu brânză de praz și Mascarpone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez arborio nefiert sau alt orez cu bob scurt; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 2 morcovi, tăiați în bucăți groase de 1 inch; 1 tulpină de țelină, tăiată în bucăți de 1 inch; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil busuioc proaspăt tocat, împărțit; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate, împărțit; 2 cuișoare de usturoi, zdrobite; 1 Ceapa galbena medie, tocata praz tocat (aproximativ 6 mari), împărțit; 1 Oreos dublu umplut coaja de lămâie rasă; 85 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1/3 cană brânză mascarpone; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, tăiată în bucăți de 1 inch; 43 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1/3 cană brânză parmezană proaspătă rasă; 0 Bucăți de caramele Heath Bar șofran fire; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 1 Oreos dublu umplut 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 6 crenguțe de cimbru; 2 Ceapa galbena medie, tocata hrean proaspăt sau scurs, ras fin, preparat

Rețeta Risotto cu brânză de praz și Mascarpone ar putea satisface pofta ta mediteraneană în jur 45 minute. Această rețetă fără gluten servește 8 și costă $1.9 pe portie. Această garnitură are 347 calorii, 8g de proteine, și 10g de grăsime pe porție. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de sare, căței de usturoi, tulpină de țelină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este bun. Încercați Risotto De Nap Alb Cremos Și Praz Cu Verdeață Crocantă De Praz A, Tarta cu praz, porumb și Mascarpone, și Risotto cu Mascarpone și Prosciutto pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați apa, 2 căni de praz tocat, 1 cană de pătrunjel, 1/2 cană de busuioc, 1/2 linguriță de sare și următoarele 5 Ingrediente (sare prin țelină) într-un cuptor olandez mare. Se aduce la fierbere la foc mediu. Reduceți căldura; fierbeți, neacoperit, 35 de minute. Se strecoară bulionul printr-o sită într-un castron mare; aruncați solidele. Rezervați 5 1/2 căni bulion; rezervați bulionul rămas pentru o altă utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel

țelină

Busuioc

Bulion

Apă

Praz

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Sita

Bol

Aduceți 5 1/2 căni de bulion și șofran la foc mic într-o cratiță mică (nu fierbeți). Păstrați cald la foc mic. Topiți untul într-o cratiță mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șofran

Unt

Bulion

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați 4 căni de praz tocat; saut 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praz

Adăugați orez; gatiti 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez

Adăugați vin; gatiti 1 minut sau pana cand lichidul este aproape absorbit. Se amestecă 2 căni de bulion; gatiti 5 minute sau pana cand lichidul este aproape absorbit, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Vin

Adăugați bulionul rămas, 1/2 cană la un moment dat, amestecând constant până când fiecare porție de bulion este absorbită înainte de a adăuga următoarea (aproximativ 15 minute în total).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Adăugați 1 cană de pătrunjel, 1/2 cană de busuioc, mascarpone, coajă de lămâie, sare și piper; gatiti 1 minut sau pana se topeste mascarpone.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Lamaie