Rigatoni cu Ragu de ciuperci, Mozzarella proaspătă și trufe

Name: Rigatoni cu Ragu de ciuperci, Mozzarella proaspătă și trufe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil morcov mediu, tocat aproximativ (aproximativ; 28 ardei habenero ciuperci porcini uscate; 142 ardei habenero mozzarella proaspătă; 3 cuișoare medii usturoi, zdrobit; 2 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline, divizat; 227 ardei habenero Ciuperci Portobello, tocate aproximativ; 454 ardei habenero rigatoni uscați; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos de busuioc de roșii; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă galbenă mică, tocată aproximativ (aproximativ

Rigatoni cu Ragu de ciuperci, Mozzarella proaspătă și trufe ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 1431 calorii, 53G de proteine, și 41G de grăsime. Această rețetă servește 2. Pentru $7.18 pe portie, această rețetă acoperă 50% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 113 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Mergeți la magazin și ridicați ciuperci portobello, usturoi, rigatoni și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este remarcabil. Încercați Rigatoni Cu Carpa De Ciuperci 4, Cârnați Ciuperci Ragu Și Rigatoni, și Rigatoni cu Ragu cremos de ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți la fierbere o oală mare cu apă sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Așezați porcini uscați într-o cană de măsurare lichidă de 1 cană și adăugați 1 cană de apă fierbinte. Puneți deoparte pentru a rehidrata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cap De Aer

Puneți portobello în vasul robotului de bucătărie și pulsați până când nu rămân bucăți mai mari de 1/2 inch, aproximativ 8 până la 10 impulsuri scurte.

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Cireșe Confiate Suplimentare

Scurgeți porcini, rezervând separat ciupercile și lichidul de înmuiere. Tăiați aproximativ porcini rehidratați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Încălziți 1 1/2 linguri de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mare până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pâine De Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați portobellos și porcini și gătiți, amestecând frecvent, până când tot lichidul lor s-a evaporat și încep să sfârâie, aproximativ 8 minute. Se condimentează după gust cu sare și piper, apoi se transferă într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

8 Linguri Ulei De Măsline Virgin

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Între timp, puneți morcovul, ceapa și usturoiul într-un castron de robot de bucătărie și pulsați până când nu rămân bucăți mai mari de 1/2 inch, aproximativ 8 până la 10 impulsuri scurte. Ștergeți tigaia goală acum și încălziți uleiul de lingură rămas la foc mediu până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Cireșe Confiate Suplimentare

Se adaugă amestecul de morcov / ceapă, se condimentează cu sare și piper și se gătește, amestecând des, până se înmoaie complet, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Grăsime De Porc înapoi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Întoarceți ciupercile în tigaie și adăugați sosul de roșii împreună cu lichidul de înmuiere porcini. Aduceți la fierbere, reduceți la foc mic, acoperiți și gătiți timp de 15 minute, asigurându-vă că sosul nu se usucă complet (

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați apă după cum este necesar în timp ce fierbeți). Între timp, gătiți pastele conform instrucțiunilor pachetului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Scurgeți pastele, rezervând 1 cană de apă pentru paste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Rețetă De Pizzocheri

Adăugați pastele în sos și aruncați pentru a acoperi, adăugând apă rezervată pentru paste, după cum este necesar, pentru a regla consistența. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Rețetă De Pizzocheri

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Serviți imediat, topind fiecare porție cu mozzarella ruptă și un strop de ulei de trufe

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Trufe