Rețetă Norvegiană Gravlax

Name: Rețetă Norvegiană Gravlax
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: nordic, scandinav, european
Ingredients: 1 buchet mărar, tocat grosier; 4 gălbenușuri de ou; 1 parmezan ras piper măcinat grosier; 1 parmezan ras 8 felii subțiri de șuncă Virginia sau prosciutto; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei vegetal sau ulei de măsline ușor; 907 ardei habenero file de somon, piele pe; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1/2 cană de vin dulce Marsala; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 cană de maioneză, cum ar fi Hellmann's; 1 parmezan ras oțet de vin alb

Rețeta rețetă Norvegiană Gravlax ar putea satisface pofta Scandinavă în aproximativ 45 minute. O porție conține 650 calorii, 48G de proteine, și 46G de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $5.74 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți mărar, gălbenușuri de ou, muștar și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și pescatarian dieta. Cu o lingură scor de 80%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Norwegian Gravlax, Norwegian Gravlax, și Rețetă Ușoară De Gravlax.

Instrucțiuni

Într-un castron mic combinați gălbenușurile de ou și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Bateți pentru a rupe gălbenușurile. Turnați încet uleiul în timp ce bateți rapid până când sosul are o consistență groasă, similară cu maioneza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S

Măsline, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei

Adăugați zahăr, oțet, piper și muștar în sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Tăiați somonul în felii subțiri și serviți cu sos, cartofi înăbușiți sau pâine și salată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei

Ingrediente

Porții:

1buchet

mărar, tocat grosier 4

gălbenușuri de ou 1parmezan ras

piper măcinat grosier 1parmezan ras

8 felii subțiri de șuncă Virginia sau prosciutto 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei vegetal sau ulei de măsline ușor 907ardei habenero

file de somon, piele pe 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

1/2 cană de vin dulce Marsala 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1 cană de maioneză, cum ar fi Hellmann's 1parmezan ras

oțet de vin alb

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. 7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.