Remouladă De Rădăcină De Țelină

Remoulada rădăcină de țelină este o fără gluten, fără lactate, întreg 30 și vegetarian garnitură. Pentru $1.12 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 1g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 209 calorii. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de ulei de măsline, sare, muștar dijon și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor nu este atât de super. Rețete similare includ C. C.-rave R. C. M. (rădăcină de țelină R. C. M.), Remouladă De Rădăcină De Țelină, și Radacina De Telina R8moulade.

Instrucțiuni

Rădăcina de țelină are o coajă foarte dură și se decolorează ușor, așa că lucrați rapid. Folosiți un cuțit ascuțit și robust pentru a tăia coaja. Frecați carnea albă cu puțin suc de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Telina

Suc De Lămâie

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Tăiați rădăcina de țelină în bucăți care se vor potrivi în tubul unui robot de bucătărie prevăzut cu lama de mărunțire. (De asemenea, puteți tăia rădăcina de țelină cu o mandolină.) Tăiați rădăcina de țelină, apoi aruncați într-un castron mare cu restul de suc de lămâie și sare și acoperiți bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Telina

Suc De Lămâie

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Mandolină

Bol

Tăiați mărul în julienne cu un cuțit ascuțit sau mandolină. Aruncați cu rădăcina de țelină mărunțită și acoperiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Telina

Măr

Echipamente pe care le vei folosi

Mandolină

Cuțit

Pregătiți pansamentul: într-un castron mediu cald, bateți oțetul, muștarul, sarea și piperul. Se amestecă treptat în ulei până se emulsionează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muștar

Oțet

Piper

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Bateți maioneza. Condimentați cu sare și piper suplimentar, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Maioneză

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Îndoiți pansamentul în amestecul de rădăcină de țelină și gustați pentru condimentare, acoperiți și refrigerați până când este bine răcit. (Salata se va păstra câteva zile dacă este păstrată acoperită și refrigerată.) Când este gata de servit, presărați pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente

Pătrunjel