Rață cu ciocolată: Anatra al Cioccolato

Rață cu ciocolată: Anatran al Cioccolato ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia principală de rețete. Această rețetă face 4 porții cu 1549 calorii, 42G de proteine, și 146g de grăsime fiecare. Pentru $ 3.38 pe portie, această rețetă acoperă 37% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de zahăr, morcovi, rață și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a folosi stafidele de aur, puteți urma acest fel principal cu Mărul se sfărâmă cu stafide aurii ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Salame al Cioccolato (Salam de ciocolată), Semifreddo Di Cioccolato de Marcella Hazan, și Trio de arome pe un băț: Mousse de rață, piept de rață și Meringue-Berry.

Instrucțiuni

Încălziți o cratiță de 12 până la 14 inci la foc mediu. Când tigaia este fierbinte, adăugați bucățile de rață, cu pielea în jos. Pielea de rață va oferi mai mult decât suficientă grăsime pentru rumenire fără a adăuga exces de ulei. Gătiti, turnând ocazional excesul de grăsime cu atenție, până se rumenesc, aproximativ 8 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Între timp, în tigaia de dimensiuni medii, încălziți uleiul de măsline la foc mediu până când este fierbinte, dar nu fumați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se adaugă ceapa, țelina și morcovul și se sotează la foc mediu până se înmoaie, aproximativ 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați semințele de fenicul, nucile de pin, cuișoarele, stafidele, frunzele de dafin, făina și 1/2 cană de oțet și continuați să gătiți timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet, Câteva Pumni

Grăsime De Porc înapoi

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Adăugați bucăți de rață și 1/4 cană oțet. Condimentează cu sare și piper. Aduceți la fierbere, acoperiți și coborâți focul. Se fierbe la foc mic până când sosul este gros, aproximativ 30 până la 40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură