Ravioli de ricotta si nuci cu rucola

Ravioli de ricota și nuci cu rucola este o rețetă mediteraneană care servește 30. O porție conține 113 calorii, 3 g de proteine și 9 g de grăsime. Pentru 32 de cenți per porție, această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar puțini oameni au făcut această rețetă și aș spune că s-a potrivit. Un amestec de ulei de măsline, ricotta, piper și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Foodnetwork. Funcționează bine ca aperitiv. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 10 minute. Cu un scor de lingură de 38%, acest fel de mâncare nu este atât de remarcabil. Rețete similare includ ravioli cu rucola, ravioli cu rucola și pecorino și ravioli cu rucola și pecorino.

Instrucțiuni

Amestecă făina, gălbenușurile de ou, uleiul, 5 linguri de apă și 3/4 linguriță de sare într-un robot de bucătărie până se formează un aluat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Bomboane Salvatoare

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Lasam aluatul sa se odihneasca, invelit in plastic, timp de 1 ora.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Tăiați aluatul în sferturi și pudrați cu făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Bomboane Salvatoare

Rulați aluatul folosind un aparat de paste la cea mai largă setare de 8 ori, îndoind aluatul de fiecare dată și făinând între ele. Continuați să rulați pastele pe setările mai înguste, fără să le pliați, până la a doua cea mai îngustă setare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Rețetă De Pizzocheri

Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

Mașină De Paste

Asezati aluatul pe un blat infainat acoperit cu un prosop. Repetați cu aluatul rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Pulsați 1/2 cană nuci, ricotta, coaja de lămâie și 1/2 linguriță fiecare sare și piper într-un robot de bucătărie curat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Nonpareils Argintii

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

Bețișoare Scurte De Scorțișoară

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Așezați 1 linguriță de umplutură la 1 1/2 inci una de alta de-a lungul a 2 foi de paste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei De Lasagna

Ungeți marginile și între movile cu apă, apoi acoperiți cu o altă foaie de paste, apăsând în jurul umpluturii pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (3,4 Uncii) Budincă Instantă De Ciocolată JELL-O

Rețetă De Pizzocheri

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Tăiați ravioli pătrați, aproximativ 30, cu un cuțit ascuțit și transferați pe un prosop înfăinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Se încălzește untul într-o tigaie mare și grea la foc mediu-mare până când untul începe să se rumenească, 4 până la 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se ia de pe foc și se amestecă usturoiul, sucul de lămâie, restul de 1 cană de nuci, 1/2 linguriță de sare și 1/2 linguriță de piper. Rezervați sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Bețișoare Scurte De Scorțișoară

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Fierbe ravioli într-o oală mare cu apă clocotită cu sare până se înmoaie, aproximativ 3 minute. Transferați ușor ravioli cu o lingură cu fantă într-un castron cu sosul, rucola și parmezan. Se amestecă, apoi se împarte în farfurii de servire încălzite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Piept De Pui La Rotisor

Ravioli

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Cireșe Confiate Suplimentare

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Echipamente

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Mașină De Paste

1 Rulou Galben Cu Fructe

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Cireșe Confiate Suplimentare

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Ingrediente

Porții:

40ardei habenero

copilul rucola 2mari

gălbenușuri de ou 156ardei habenero

făină universală, plus mai mult pentru praf 3cuișoare

usturoi, tocat 30creveți și cu vene

Sare Kosher 1parmezan ras

suc proaspăt de lămâie 1

Zest de lamaie 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 50ardei habenero

parmezan ras 30creveți și cu vene

Piper proaspăt măcinat 186ardei habenero

ricotta 1stick

unt nesărat 176ardei habenero

toasted walnuts halves

Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant

Antipasti funcționează foarte bine cu vinul spumant și spumosul rozé. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Perrier-Jouet Grand Brut cu un rating de 4,3 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 57 de dolari pe sticlă.

Perrier-Jouet Grand Brut

Prospețimea și vivacitatea izbitoare a aromelor florale și fructate (fructe galbene și fructe proaspete) prind rădăcini, înainte de a lăsa loc unor note subtile de vanilie și unt, dând vinului un caracter fructat și consistent. Notele de prune cireșe, lămâie și portocală bergamotă apar mai întâi, apoi fac loc florilor pomilor fructiferi, precum teiul și caprifoiul. Acestea sunt urmate de note de unt, prajituri madeleine si zahar vanilat. Note persistente de grapefruit, piersici albe, pere verzi, meri si alune verzi completeaza gustul.