Ravioli de ciuperci și spanac cu sos de unt de arpagic

Ravioli de ciuperci și spanac cu sos de unt de arpagic necesită în jur 2 ore și 20 de minute de la început până la sfârșit. Pentru $1.08 pe portie, veți obține un fel principal care servește 6. O porție conține 365 calorii, 14g de proteine, și 18g de grăsime. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de Toțiretete. Mergeți la magazin și ridicați unt, sare și piper măcinat, piper cayenne măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 46%. Încercați Ravioli de ciuperci cu sos de parmezan-arpagic, Ravioli De Ciuperci Sălbatice Cu Sos De Unt De Alune, și Ravioli de ciuperci sălbatice în sos de salvie și unt brun pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Bateți împreună 1 linguriță ulei de măsline, apă și ouă întregi într-un bol până se omogenizează uniform; deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Ulei De Măsline

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Combinați făina și sarea într-un castron mare separat și faceți o fântână în centru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă amestecul de ou în fântână și se amestecă doar până se combină. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată și frământați până la neted, 5 până la 10 minute, adăugând mai multă făină sau apă, după cum este necesar. Înfășurați aluatul strâns cu folie de plastic și lăsați-l deoparte să se odihnească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Apă

Folie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Încălziți 1 linguriță de ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu. Se amestecă usturoiul și ceapa; gătiți și amestecați până când ceapa începe să se înmoaie, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Usturoi

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ciupercile și continuați să gătiți și să amestecați până când legumele sunt moi și lichidul s-a evaporat, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Ciuperci

Scoateți din căldură și lăsați să se răcească.

Bateți crema de brânză într-un bol până se omogenizează. Se amestecă amestecul răcit de ciuperci, parmezan, brânză mozzarella, spanac, 1 lingură de arpagic, pătrunjel și piper cayenne. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat

Parmezan

Sare și Piper

Ardei Iute

Cremă De Brânză

Ciuperci

Pătrunjel

Spanac

Arpagic

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Rotiți aluatul de paste până la aproximativ 1/16 inch grosime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Paste

Rola

Tăiați cercuri de 3 până la 4 inci folosind un tăietor mare de prăjituri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cu Aromă De Pepene Verde

Rotiți fiecare cerc cât mai subțire posibil. Lucrând cu un cerc la un moment dat, periați ușor pastele cu albusul de ou. Scoateți aproximativ 1 lingură plină de umplutură de ciuperci pe centrul pastelor, apoi acoperiți cu o a doua bucată de paste, ciupind marginile pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Ciuperci

Paste

Rola

Tăiați ravioli sigilați cu tăietorul de prăjituri încă o dată pentru a crea o formă uniformă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

Cookie-uri

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cu Aromă De Pepene Verde

Așezați ravioli finite pe o foaie de copt cu făină și repetați procesul cu pastele rămase și umplutura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Umpleți o oală mare cu apă ușor sărată și aduceți la fierbere la foc mare. Odată ce apa fierbe, amestecați ravioli și reveniți la fierbere. Gatiti pana cand pastele plutesc in varf, 3 pana la 4 minute; se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

Paste

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Pentru a face sos: topiți untul într-o tigaie la foc mare, gătiți și amestecați până se rumenesc, 5 până la 7 minute. Se amestecă 1 1/2 lingurițe de arpagic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Arpagic

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se servește peste ravioli fierbinți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

Echipamente

Bomboane Cu Aromă De Pepene Verde

Foaie De Copt

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cremă de brânză, înmuiată 1

ou alb, bătut 2

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală sau mai mult, dacă este necesar 2Bucăți de caramele Heath Bar

arpagic proaspăt tocat 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet ciuperci proaspete, tocate grosier 12 lingurițe de pudră de usturoi

pătrunjel proaspăt tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

spanac tocat congelat, dezghețat și scurs 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 felie de pancetta cu grosimea de 2,5 cm, tocată mărunt 6creveți și cu vene

sare și piper negru măcinat după gust 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză mozzarella 1Oreos dublu umplut

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras 0Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

apă, sau mai mult, dacă este necesar

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Castellani Chianti Annata cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.