Reteta Ravioli brânză cu sos de ardei rosu ar putea satisface pofta mediteraneană în jurul 1 oră și 40 de minute. Această rețetă servește 6. Acest curs principal are 473 calorii, 20g de proteine, și 25g de grăsime per portie. Pentru $2.8 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, sare kosher și piper, ceapă și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este solid. Încercați Ravioli Cu Brânză De Capră Cu Sos De Ardei Roșu Prăjit, Ravioli de brânză cu trei topping de piper, și Ravioli cu sos de ardei gras pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Echipament Special: o mașină de rulat paste, un tăietor de patiserie, un procesor de alimente și o sticlă de pulverizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De Pizzocheri
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Făină Universală, Plus Suplimentar Dacă Este Necesar
2
Pentru ravioli: Cerneti faina si sarea intr-o movila pe o suprafata de lucru curata. Goliți un puț în centrul făinii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ravioli
Bomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Combinați ouăle și uleiul de măsline în gol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Cireșe Confiate Suplimentare
4
Bateți ouăle cu o furculiță, trăgând încet o parte din făină. Trageți încet mai multă făină, folosind mâinile până se formează o minge. Frământați aluatul timp de 10 minute, adăugând făină, astfel încât aluatul să fie neted și elastic, nu lipicios sau umed.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane Salvatoare
Cireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
5
Așezați aluatul de paste într-un bol ușor uns și acoperiți cu folie de plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Paste
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Cireșe Confiate Suplimentare
6
Lăsați să se odihnească 30 de minute la temperatura camerei.
7
Într-o tigaie mică, la foc mediu topiți untul și sotati ceapa pana cand se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Combinați ceapa cu brânzeturile Taleggio, ricotta și parmezan. Condimentează, după gust, cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Brânză Taleggio
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
9
Rotiți 1/4 din paste printr-o mașină de rulat paste începând de la cea mai largă setare și lucrând până la cea mai îngustă setare, rulând pastele de două ori la fiecare setare pentru a lucra aluatul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Rețetă De Pizzocheri
Bomboane Life Savers
10
Așezați pastele laminate plate și tăiați marginile cu un tăietor sau cuțit de patiserie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De Pizzocheri
Echipamente pe care le vei folosi
Făină Universală, Plus Suplimentar Dacă Este Necesar
1 Rulou Galben Cu Fructe
11
Așezați 1 lingură de umplutură la intervale de 2 inci pe lungimea pastelor, la 1/2 inci de margine. Spritz pastele cu apă și pliați în 2, pe lungime, peste umplutură. Apăsați pastele în jurul movilelor de umplere pentru a asigura o etanșare bună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet (3,4 Uncii) Budincă Instantă De Ciocolată JELL-O
Rețetă De Pizzocheri
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
12
Tăiați pastele în pătrate cu umplutura în mijloc. Repetați cu restul de paste și umplutură. Acoperiți ravioli și puneți deoparte până când sunt gata de gătit. Orice paste rămase derulate pot fi păstrate, învelite dublu, la frigider timp de 3 zile sau la congelator până la 1 lună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ravioli
Rețetă De Pizzocheri
13
Pentru sos: Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
14
Așezați ardeii pe o foaie de copt și coaceți timp de 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
15
Așezați ardeii iute într-un bol mare și acoperiți cu folie de plastic la abur. Cojiți ardeii și îndepărtați tulpina și semințele. Într-o tigaie mică la foc mediu, topiți untul și uleiul de măsline și sotati usturoiul timp de 15 secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat
Fripturi De Carne Din New York
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
Cireșe Confiate Suplimentare
16
Adăugați hamsiile, reduceți focul la minim și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut
17
Într-un robot de bucătărie, curățați ardeii prăjiți, amestecul de hamsii, sucul de lămâie și sarea până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
18
Se pune într-o oală și se încălzește la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
19
Aduceți la fiert o oală mare cu apă sărată. Aruncați ravioli în apă clocotită și gătiți timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ravioli
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
20
Scurgeți ravioli și aruncați cu sos cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ravioli
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 57 de dolari pe sticlă.