Ravioli cu rucola, roșii și Pancetta

Name: Ravioli cu rucola, roșii și Pancetta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil piept de pui la rotisor; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat, plus suplimentar pentru condimente; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt, la temperatura camerei; 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii tăiate cubulețe, scurse; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ravioli cu brânză; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de busuioc proaspăt feliate subțire, împărțite; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare kosher, plus suplimentar pentru condimente; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pancetta feliată subțire, tocată

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Ravioli cu rucola, roșii și Pancettan. Această rețetă servește 6. Pentru $ 2.25 pe portie, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 31g de grăsime, și un total de 491 calorii. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Această rețetă este plăcută de 11 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Mergeți la magazin și ridicați pancetta, frunze de busuioc, sare kosher și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor este destul de rău. Încercați Brânză de capră-ravioli de rucola cu roșii-unt de pancetta, Brânză de capră-ravioli de rucola cu roșii-unt de Pancetta, și Ravioli rapide cu roșii uscate la soare, rucola și alune {Giveaway} pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ravioli și gătiți timp de 7 până la 9 minute până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

Scurgere.

Într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare, adăugați pancetta și gătiți amestecând frecvent, până când sunt crocante, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți prosoapele de hârtie pentru a se scurge.

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Adăugați roșiile, uleiul de măsline, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper și gătiți timp de 2 minute până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați rucola și 1/4 cană de busuioc și gătiți până se ofilesc, aproximativ 30 de secunde. Se amestecă untul și se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui La Rotisor

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Adăugați ravioli și pancetta gătită și aruncați până când sunt acoperite. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Ravioli

Transferați ravioli într-un castron mare de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Garnisiți cu busuiocul rămas și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Creveți Sotați, Decojiți

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

piept de pui la rotisor 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat, plus suplimentar pentru condimente 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt, la temperatura camerei 4251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii tăiate cubulețe, scurse 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ravioli cu brânză 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de busuioc proaspăt feliate subțire, împărțite 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare kosher, plus suplimentar pentru condimente 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pancetta feliată subțire, tocată

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Ravioli. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care îl puteți încerca este Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 22 de dolari.