Ramp Drop Biscuiți
Reteta Ramp picătură biscuiti ar putea satisface pofta de Sud în jurul valorii de 40 minute. Pentru 74 de cenți pe porție, veți obține o garnitură care servește 12. O porție conține 346 calorii, 7g de proteine, și 17g de grăsime. 37 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Un amestec de rampe tinere, unt, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este destul de bun. Încercați Biscuiți cu rampă și zară cu coriandru crăpat, Salată de rampă cu vinaigretă cu rampă de lămâie, și Biscuiți Cu Picătură De Secară pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Setați un raft în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 400 F. în vasul unui mixer cu suport, combinați făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, zahărul și sarea. Porniți mixerul la viteză mică, apoi adăugați unt și amestecați până când untul este în bucăți de mazăre sau mai mici, aproximativ 4 minute.
Adăugați rampe, apoi stropiți în zară. Odată ce Zara este absorbită în cea mai mare parte, opriți mixerul și pliați cu grijă orice făină rătăcită sau zară în aluat cu o spatulă de cauciuc.
Tapetați o foaie de copt cu pergament sau un covor de silicon. Scoateți biscuiții în movile de 1/2 cană, lăsând cel puțin 2 inci între fiecare biscuit pe toate părțile.
Se periază cu zară și se presară cu piper.
Coaceți timp de 15 minute, apoi rotiți tigaia, reduceți focul la 350 F și coaceți încă 15-20 de minute, până când este ușor colorat deasupra și ferm la atingere, lăsați să se răcească ușor înainte de a mânca.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 56 de dolari.
![J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling]()
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un pic redus în aromă, acest alb tânăr are multă intensitate, oferind arome de tei, piersică și ardezie potrivite cu o textură mătăsoasă. Este incomod astăzi, având nevoie de timp pentru a se integra. Cel mai bun din 2008 până în 2020. 1.500 de cazuri făcute.–- BS