Ragu Bolognese

Name: Ragu Bolognese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 ardei habenero carne de vită, măcinată; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional; 454 ardei habenero roșii întregi decojite, zdrobite manual, cu sucurile; 1 morcov, răzuit și tocat fin; 4 ceapa țelină, tocată mărunt; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 5 cuișoare usturoi, feliat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3/4 cană de fursecuri Oreo tocate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapa, tocata marunt; 113 ardei habenero pancetta, sol; 454 ardei habenero carne de porc, măcinată; 4 puțin dovlecel tocat Sare și piper; 454 ardei habenero carne de vită, măcinată; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brodo

Ragu Bolognese ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete cu sos. Această rețetă servește 4. Pentru $ 5.47 pe portie, această rețetă acoperă 42% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 59G de proteine, 81g de grăsime, și un total de 1088 calorii. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și דל פחמימות, dieta. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți usturoi, sare și piper, morcov și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este destul de bun. Încercați Rag alla bolognese (sos Bolognese), Sos bolognez (ragu Bolognese), și Ragu Bolognese pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță de 6 până la 8 litri, cu fund greu, încălziți uleiul de măsline și untul la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați ceapa, țelina, morcovul și usturoiul și transpirați la foc mediu până când legumele sunt translucide.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați vițel, carne de porc, carne de vită și pancetta și amestecați în legume. Se rumenesc la foc mare, amestecând pentru a împiedica carnea să se lipească. Acest lucru ar trebui să dureze 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Apă Pentru A Permite

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Se adaugă laptele și se fierbe până se reduce la nimic, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

Adăugați roșiile și fierbeți 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Adăugați vinul și brodo, aduceți la fierbere, reduceți focul și fierbeți timp de 2 până la 2 1/2 ore. Condimentează cu sare și piper, după gust și scoate de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate