Reteta Rack irlandez de miel este gata în aproximativ 25 de minute și este cu siguranță o mare fără gluten și דל פחמימות, opțiune pentru iubitorii de alimente europene. Această rețetă servește 1 și costă 13,11 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 60g de proteine, 115g de grăsime, și un total de 1545 calorii. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Sfântului patrick eveniment. Funcționează bine ca fel principal. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, miel, demi-glace și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până rozmarin ai putea urma acest curs principal cu Zmeură Brie Desert Pizza cu rozmarin și nuci pecan confiate ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 45%. Rețete similare includ Cotlete de miel cu sos de cremă Curry sau raft de miel, Friptură De Miel Cu Sos De Miel Picant, și Raft de miel.
Instrucțiuni
1
Pentru a face irlandez
2
Whisky Rack sos, combinați uleiul, usturoiul, rozmarinul și lămâia într-o tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Whisky
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Se încălzește la flacără mare (nu se rumenesc usturoiul). Trageți tigaia departe de flacără.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Adăugați whisky, reveniți la flacără și adăugați sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Whisky
5
Adăugați sosul demi-glace și maro.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Brun
6
Lăsați să se reducă și adăugați untul încet, de pe foc pentru a îngroșa sosul. Păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
7
Curățați bine raftul (îndepărtați toată pielea argintie). Condimentează ușor cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
8
Așezați tigaia sizzle cu susul în jos pe grătar. Puneți mielul, cu partea de carne în jos, lângă tigaia sizzle, cu oasele sprijinite pe tigaie. Acest lucru va împiedica arderea oaselor. Faceți marca încrucișată pe partea de carne, apoi întoarceți-o și gătiți câteva minute pe partea osoasă. Terminați în cuptor, dacă preferați bine făcut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)
Mazare Decojita, Optional
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
Creveți Sotați, Decojiți
9
Când prezentați, tăiați mielul în 2 bucăți. Ridicați-vă și traversați oasele ca și cum ați construi un Tee-pee. Top cu Irlandeză
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
Ceai
10
Whisky Rack Sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Whisky
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
11
Această rețetă a fost oferită de bucătari profesioniști și a fost redusă de la o rețetă în vrac oferită de un restaurant. Bucătarii FN nu au testat această rețetă și, prin urmare, nu putem garanta rezultatele.