Quinoa con Vegetales Asados (Quinoa cu legume prăjite)
Quinoa con Vegetales Asados (Quinoa cu legume prăjite) este un fără gluten și vegetarian garnitură. O porție conține 415 calorii, 14g de proteine, și 19g de grăsime. Pentru $3.14 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă din rețetele mele columbiene are 29 de fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână sare și piper de mare, ardei gras, roșii de struguri și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este spectaculos. Încercați Quinoa cu legume prăjite, Quinoan și legume prăjite, și Legume prăjite cu Quinoa pentru rețete similare.
Instrucțiuni
reîncălziți cuptorul la 177°.
Puneți legumele într-un vas de copt tapetat cu hârtie de copt pentru a preveni lipirea lor.
Stropiți cu ulei de măsline și condimentați cu chimen, sare și piper. Folosiți-vă mâinile pentru a amesteca bine, apoi prăjiți timp de 20-30 de minute.Clătiți quinoa într-o strecurătoare cu ochiuri fine. Într-o cratiță medie puneți quinoa și 4 căni de apă până la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți până când apa este absorbită și quinoa se umflă, aproximativ 15 minute. Set aside.In un bol mare de amestecare combină quinoa și legumele prăjite. Reglați condimentul, adăugați suc de lămâie și presărați brânză și pătrunjel deasupra.
Se servește la temperatura camerei.