Quiche cu ciuperci sparanghel necesită aproximativ 50 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8 și costă 94 de cenți per porție. Acest aperitiv are 204 calorii, 5 g de proteine și 19 g de grăsime per porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă și aș spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de ceapă, unt, busuioc și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o rețetă foarte prietenoasă cu bugetul pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 24%, ceea ce nu este atât de uimitor. Încercați Quiche cu sparanghel și ciuperci, Quiche cu sparanghel și ciuperci și Quiche cu sparanghel și ciuperci pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Desfaceți aluatul într-un format de 9 inci. farfurie adâncă pentru plăcintă; marginile flautului.
2
Pune sparanghelul într-un coș de aburi; puneți într-o cratiță mare peste 1 inch de apă. Se aduce la fierbere; se acoperă și se fierbe la abur timp de 3-5 minute sau până când devin crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
2 Păstârnaci Medii, Curățați De Coajă și Tăiați în Bucăți De 1,2 Cm
Orz Alb Perlat
3
Într-o tigaie mare, căliți ceapa și ciupercile în unt până se înmoaie. Se amestecă sparanghelul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
1 Cană De șalote, Tocate
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
4
Transferați pe crustă. Intr-un castron mic, batem ouale, smantana, busuiocul, sare si piper; se toarnă deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
5
Coaceți la 375° timp de 30-35 de minute sau până când un cuțit introdus lângă centru iese curat.
Vin recomandat: Vin Spumant, Firimituri De Biscuiți Graham Cu Ciocolată (aproximativ 14 Biscuiți întregi), Bordeaux, Burgundia Albă
Vinul spumant, șampania și Bordeaux sunt alegeri excelente pentru Quiche. Chiar dacă nu faci mimoze, vinul spumant este grozav cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă devreme, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă palatul. Blanc de Bleu Cuvee Mousseux cu un rating de 4,2 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.
Blanc de Bleu Cuvee Mousseux
Blanc de Bleu este un vin premium din California Chardonnay, cu un plus de afine și este un vin spumant delicat rezervat sărbătorilor memorabile. Oferă arome seducătoare și efervescență aromatică proaspătă - pastelat viu cu afine. Toate acestea sunt conținute într-o sticlă impresionant de sexy, cu fler de bun gust. Fructele pentru Blanc de Bleu sunt cultivate în podgoriile liniștite din California de Nord, cunoscute pentru briza lor răcoroasă și limpede - condiții ideale pentru strugurii exclusivi și soluri care accentuează profund caracteristici aromate. Acest vin spumant se potrivește bine cu aperitive, sushi și mese foarte ușoare.