Quesadillas De Pui

Name: Quesadillas De Pui
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 12 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt, pentru prăjit; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză rasă (Monterey Jack este cel mai bun); 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. piept de pui fără piele; 12 mari tortilla de făină; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro; 1 ardei gras verde, însămânțat și tăiat în fâșii; 2 până la 3 jalapeno; 1 1 uncie de varză mov, tocată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, se taie în jumătate și apoi în felii; 1 ardei gras roșu, însămânțat și tăiat în fâșii; 12 Roșii romi (ușor sub coapte este bine); 6 creveți și cu vene Sare; 6 creveți și cu vene Sare și piper; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm amestec de condimente taco sau Cajun; 1 ardei gras galben; 3 ceapă galbenă sau roșie

Quesadillas de pui este o rețetă mexicană care servește 6. Acest hor d ' oeuvre are 694 calorii, 52G de proteine, și 33g de grăsime pe porție. Pentru 3,68 USD pe porție, această rețetă acoperă 43% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de roșii Rome, ardei gras, lime și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 383 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute. Este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 97%, care este spectaculos. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Quesadillas de Pollo (Quesadillas de pui), Quesadillas de Pollo (Quesadillas de pui), și Quesadillas de Pollo (Quesadillas de pui).

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Presărați puiul cu sare, piper și condimente taco.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Porumb Zdrobite, împărțite

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați puiul în tigaie și sotati la foc mediu-mare până se termină, aproximativ 4 minute pe parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți din tigaie și tăiați cubulețe. Pune deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați restul de 1 lingură de ulei de măsline în tigaie la foc mare. Aruncați ceapa și ardeii și gătiți până când ardeii au câteva zone maro închis/Negru, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți și puneți deoparte.

Sfârâie 1/2 lingură de unt într-o tigaie separată sau plită la foc mediu și pune o tortilla de făină în tigaie. Apoi construiți quesadillas așezând brânză rasă pe tortilla de jos, apoi aranjând puiul și ardeii fierți. Se acoperă cu puțin mai multă brânză rasă și se acoperă cu o a doua tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Când tortilla este aurie pe prima parte, întoarceți cu grijă quesadilla pe cealaltă parte, adăugând încă 1/2 lingură de unt în tigaie în același timp. Continuați să gătiți până când a doua parte este aurie. Repetați cu tortilele și umpluturile rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Tăiați fiecare quesadilla în pene și serviți cu Pico de Gallo.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pico De Gallo

Tăiați cantități egale de roșii și ceapă. Tăiați aproximativ cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Acum, feliați 1 sau 2 jalapenos în jumătate. Cu o lingură, răzuiți semințele. (Dacă vă plac lucrurile picante, lăsați în unele dintre membranele albe.) Tăiați jalapenos foarte fin; doriți un indiciu de căldură și aromă de jalapeno, dar nu doriți să provocați incendii. Acum aruncați cele patru ingrediente într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Feliați varul în jumătate și strecurați sucul din jumătate de var în castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se presară cu sare și se amestecă împreună până se combină. Asigurați-vă că gustați pico de gallo și reglați condimentele, adăugând sare sau mai mult jalapeno tăiat cubulețe, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pico De Gallo

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

123 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt, pentru prăjit 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză rasă (Monterey Jack este cel mai bun)9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

piept de pui fără piele 12mari

tortilla de făină 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro 1

ardei gras verde, însămânțat și tăiat în fâșii 2

până la 3 jalapeno 1

1 uncie de varză mov, tocată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, se taie în jumătate și apoi în felii 1

ardei gras roșu, însămânțat și tăiat în fâșii 12

Roșii romi (ușor sub coapte este bine)6creveți și cu vene

Sare 6creveți și cu vene

Sare și piper 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

amestec de condimente taco sau Cajun 1

ardei gras galben 3

ceapă galbenă sau roșie

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Quesadilla funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling ros. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling ros euro este, de asemenea, o asociere sigură. Vin de Sandwich Pinot Noir al lui Jimmy John cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.