Quesadillas de fasole prăjită
Quesadillas de fasole Refried este un Hor d ' oeuvre care servește 4. Pentru $1.91 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 19g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 434 calorii. Dacă aveți la îndemână semințe de chimen, ceapă, căței de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Această rețetă este plăcută de 377 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este super. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Quesadillas de fasole și porumb prăjit, Burritos De Fasole Prăjită, și Nachos De Fasole Prăjită.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-o tigaie mare și gătiți ceapa și usturoiul timp de 2 minute.
Adăugați chimenul și gătiți încă 1 min. Sfat în fasole, boia de ardei și un strop de apă. Folosind un masher de cartofi, rupeți fasolea în timp ce se încălzesc pentru a face o pură brută. Condimentează generos.
Întindeți fasolea prăjită pe 4 tortilla și împrăștiați peste brânză și coriandru. Lingurați peste salsa, apoi acoperiți cu tortilele rămase pentru a face 4 sandvișuri. Ștergeți tigaia cu hârtie de bucătărie și reveniți la căldură sau încălziți o tigaie. Gatiti fiecare sandwich timp de 1-2 minute pe fiecare parte pana cand tortilele sunt crocante si aurii si branza se topeste.
Se servește cald, tăiat în pene, cu salsa suplimentară și cremă acrită pentru scufundare.