Quesadillas de cartofi, verdeață și brânză de capră

Name: Quesadillas de cartofi, verdeață și brânză de capră
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 4 8-inch Tortilla de făină cu diametrul de 8 inci; 85 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO brânză proaspătă de capră răcită, mărunțită grosier; 1 Ceapa galbena medie, tocata verdeață de muștar cu tulpină tocată grosier (din 1 buchet), împărțită; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline; 315 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil salsa verde (salsa tomatillo); 315 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2-inch cuburi decojite Yukon cartofi de aur (aproximativ 2 mediu)

Quesadillas de cartofi, verdeață și brânză de capră necesită în jur 35 minute de la început până la sfârșit. Pentru $1.86 pe portie, veți obține un hor d ' oeuvre care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 422 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este un accesibil rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Este adus la tine de Epicurious. Dacă aveți la îndemână verdeață de muștar, tortilla de făină cu diametru, brânză de capră și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Cu o lingură scor de 77%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Quesadillas De Cartofi, Verdeață Și Brânză De Capră, Cartof Dulce Cu Brânză De Capră Cu Ierburi Și Verdeață, și Quesadillas De Porumb Și Brânză De Capră pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți foaia de copt în cuptor și preîncălziți la 275 F. cartofi la abur până se înmoaie, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Cuptor

Se pune într-un castron mare; se presară sare, piper și praf de chili. Aruncă pentru a acoperi. Cartofi răciți 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Chili

Cartofi

Piper

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se amestecă brânza Jack. Între timp, amestecați salsa și 2/3 cană (ambalate) verdeață în mini procesor până când verdeața este tocată mărunt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Monterey Jack Cheese

Verzii

Dientes De Ajo

Aranjați tortilla pe suprafața de lucru. Împărțiți verdele rămas între jumătatea inferioară a fiecăruia. Top verde cu amestec de cartofi, apoi brânză de capră și 2 linguri de amestec de salsa pentru fiecare. Îndoiți jumătățile simple de tortilla peste umplutură, apăsând pentru a compacta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Capră

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Verzii

Cartofi

Dientes De Ajo

Periați cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Încălziți tigaia mare antiaderentă la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Așezați 2 quesadillas, cu ulei în jos, în tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Ungeți blaturile cu ulei. Gatiti pana cand quesadillas sunt maro, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Transferați pe foaie în cuptor pentru a menține cald. Repetați cu restul de 2 quesadillas.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tăiați fiecare quesadilla în 3 sau 4 pene.

Se servește cu salsa rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

O porție conține următoarele: calorii (kcal) 448,58; % calorii din grăsimi 46,6; grăsimi (g) 23,21; grăsimi saturate (g) 12,78; colesterol (mg) 49,48; carbohidrați (g) 39,59; fibre dietetice (g) 5,82; zaharuri totale (g) 5,05; carbohidrați neți (g) 33,76; proteine (g) 21,77

Bon App Ampercoltit

Echipamente

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 48-inch

Tortilla de făină cu diametrul de 8 inci 85pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

brânză proaspătă de capră răcită, mărunțită grosier 1Ceapa galbena medie, tocata

verdeață de muștar cu tulpină tocată grosier (din 1 buchet), împărțită 4creveți și cu vene

Ulei de măsline 3151 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

salsa verde (salsa tomatillo)3151 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1/2-inch cuburi decojite Yukon cartofi de aur (aproximativ 2 mediu)

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Pivnițele Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.