Quesadillas con Queso

Name: Quesadillas con Queso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 1 lingură de oregano uscat ardei chipotle tocați; 1 Crenguță 1 kg Tortillas de Maíz; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Brânză Cotija Blanco, rasă; 30 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro; 4 cuișoare de usturoi, decojite; 1 var, sucit; 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil masa; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Monterey Jack, rasă; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa cubulete; 30 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 8 cesti jumatati de struguri verzi; 4 Roșii romi; 2 Bucăți de caramele Heath Bar fâșie de coajă de lămâie; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă

Quesadillas con Queso ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 221 calorii, 7g de proteine, și 9g de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Pentru 77 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, coriandru crenguță, apă caldă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 46%. Rețete similare sunt No-Queso Quesadillas, Queso Blanco Quesadillas, și Frescă Queso Arsă Și Panela Queso Cu Mojo Cilantro.

Instrucțiuni

Puneți masa și sarea într-un bol de amestecare. Amestecați încet în apă până ajungeți la o consistență aluată. Folosind 1 uncie din amestec, rotiți-vă într-o minge. Cu mâna, bateți aluatul și formați o tortilla (aproximativ 5 inci în diametru, grosime de 1/8 inci). Dacă aveți o presă de tortilla, puneți 1 uncie masa ball și apăsați ușor în jos și faceți o tortilla. Repetați cu amestecul rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Combinați brânzeturile și dați deoparte.

Pentru a găti tortilla, așezați-o pe o tavă sau comal care este de aproximativ 250 de grade F. când tortilla este ușor maro, răsturnați tortilla și gătiți cealaltă parte. Când ambele părți sunt aproape gata, așezați amestecul de brânză pe 1 tortilla și acoperiți cu cealaltă, făcând o quesadilla. Gatiti pana se topeste branza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Tăiați quesadilla în sferturi și serviți cu salsa chipotle și o crenguță de cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

1 Kg Tortillas De Maíz

Dientes De Ajo

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Puneți roșiile, ceapa și usturoiul într-o tigaie mică. Se acoperă cu ulei de măsline și se prăjește până se carbonizează și se blisteră, aproximativ 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Fasole Cannelloni, Scursa

Lasă să se răcească.

Se pune în blender cu ingredientele rămase. Nu faceți piure, ci lăsați puțin gros pentru textură.

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Echipamente

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Fasole Cannelloni, Scursa

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

11 lingură de oregano uscat

ardei chipotle tocați 1Crenguță

1 kg Tortillas de Maíz 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Brânză Cotija Blanco, rasă 301 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro 4

cuișoare de usturoi, decojite 1

var, sucit 1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

masa 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Monterey Jack, rasă 11 lingură de oregano uscat

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa cubulete 301 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

8 cesti jumatati de struguri verzi 4

Roșii romi 2Bucăți de caramele Heath Bar

fâșie de coajă de lămâie 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling, și spumante ros circulant sunt alegeri foarte bune pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Ai putea încerca Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 21 de dolari pe sticlă.