Pâini Cu Stafide

Name: Pâini Cu Stafide
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. legume (de exemplu, spanac) pachet drojdie uscată (aproximativ; 411 ardei habenero 1/4 căni făină universală, împărțită (aproximativ; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 linguri de nuci de pin ușor prăjite; 5 Crustă: firimituri de biscuiți graham dragă, împărțită; 113 ardei habenero ceașcă făină de secară din cereale integrale (aproximativ; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bere tare sau altă bere neagră, la temperatura camerei; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci tocate grosier; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă (100 de la 110 la 110 la 110 la 110 la sută); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă fierbinte

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați pâinile cu stafide. Această rețetă fără lactate și vegetariană servește 16 și costă 39 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 3G de grăsime, și un total de 193 calorii. Mergeți la magazin și ridicați făină de secară din cereale integrale, făină, apă caldă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Încercați Pâini De Stafide, Pâini Cu Stafide De Scorțișoară, și Banane-Rom Stafide Mini Pâini pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați stafidele și 1 cană de apă clocotită într-un castron mic; lăsați să stea 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stafide

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Scurgeți și rezervați stafidele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stafide

Combinați apa caldă, drojdia și 1 lingură de miere într-un castron; lăsați să stea 5 minute sau până când se fierbe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Miere

Apă

Drojdie

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați restul de 1/4 cană de miere și bere; se amestecă bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Miere

Bere

Lingurați ușor făinurile în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Cuțit

Combinați 3 căni de făină universală, făină de secară și sare într-un castron mare; faceți o fântână în centrul amestecului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Făină De Secară

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați amestecul de drojdie în amestecul de făină, amestecând până se formează un aluat moale. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată. Frământați până când este neted și elastic (aproximativ 7 minute); adăugați suficient din făina universală rămasă, câte 1 lingură, pentru a preveni lipirea aluatului de mâini (aluatul se va simți lipicios). Aplatizați aluatul; se acoperă cu stafide și nuci. Îndoiți părțile aluatului pentru a acoperi; frământați până când stafidele și nucile sunt bine distribuite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Stafide

Nuci

Aluat

Drojdie

Așezați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit, întorcându-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți de aer, 1 1/4 ore sau până la dublarea dimensiunii. (Apăsați ușor două degete în aluat. Dacă rămâne indentarea, aluatul a crescut suficient.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Puneți aluatul în jos; întoarceți-vă pe o suprafață făinoasă. Frământați 1 minut; acoperiți și lăsați să se odihnească 5 minute. Împărțiți aluatul în 2 porții egale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Punch

Rotiți fiecare jumătate într-o formă de fotbal lungă de 8 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Așezați pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament. Acoperiți și lăsați să crească 30 de minute sau până la dublarea dimensiunii.

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Foaie De Copt

Preîncălziți cuptorul la 45

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Descoperiți aluatul și faceți tăieturi diagonale de 3 (1/4 inci adâncime) deasupra fiecărei pâini folosind un cuțit ascuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Coaceți la 450 timp de 10 minute. Reduceți temperatura cuptorului la 350 (nu scoateți pâinile din cuptor); coaceți pâinile timp de 30 de minute sau până când se rumenesc pe fund și sună gol când sunt bătute. Se răcește pe o grătar cu 30 de minute înainte de feliere.

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă