Pâine Ușoară De Grâu Fără Frământare
Pâinea ușoară de grâu fără frământare este o vegetarian rețetă cu 24 de porții. O porție conține 170 calorii, 4G de proteine, și 5g de grăsime. Pentru 16 cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 13 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, ouă, apă caldă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Funcționează bine ca o pâine. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 10 minute. Acesta este adus la tine de Betty Crocker. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Pâine Sandwich Din Grâu Integral Fără Frământare Super Ușoară, Nu frământați secară și pâine integrală de grâu, și Pâine Integrală Fără Frământare.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, amestecați făina integrală de grâu, zahărul, sarea și drojdia.
Adăugați apă, unt și ouă; bate cu mixer electric la viteză mică 1 minut la ingredientele umezite. Bateți la viteză medie 2 minute. Se amestecă suficientă făină universală pentru a face un aluat rigid. Acoperiți bine cu folie de plastic; refrigerați cel puțin 2 ore sau până la 4 zile.
Ungeți foaia mare de prăjituri cu spray de scurtare sau de gătit; se presară cu făină de porumb, scuturând excesul. Împărțiți aluatul în jumătate. (O jumătate din aluat poate fi modelată și coaptă; cealaltă jumătate poate fi modelată și coaptă în altă perioadă.)
Cu mâinile făinoase, modelați fiecare jumătate de aluat într-o bilă netedă întinzând suprafața aluatului în jurul fundului pe toate cele 4 părți; ciupiți fundul pentru a sigila.
Așezați pe foaia cookie. (Dacă coaceți ambele pâini în același timp, așezați-le pe aceeași foaie de prăjituri la aproximativ 5 inci distanță.) Acoperiți ușor cu folie de plastic; lăsați să crească la loc cald aproximativ 1 1/2 ore sau până când dimensiunea este dublă.
Cuptor de căldură la 375 F. descoperi aluatul; slash cu atenție tic-Tac-toe model pe fiecare Top pâine cu cuțit zimțată.
Presărați ușor pâinea cu făină.
Coaceți 20 până la 25 de minute sau până când pâinile se rumenesc. Scoateți imediat din foaia de cookie în raftul de răcire; rece.