Pâine Pumpernickel

Name: Pâine Pumpernickel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Nuci de orice fel (tocate) pachet drojdie uscată foarte activă; 1 Ceapa galbena medie, tocata făină de pâine; 2 (iarnă) chipsuri de ciocolată cu lapte (pachet complet); 2 (iarnă) granule de cafea instant; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 3/4 lingurita melasa; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină de secară; 2 (poate fi sau trece) 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 2 (iarnă) Lemn dulce galben și verde; 414 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri apă caldă (100 de la 110 la 110 la 110 la 110 la sută)

Pâinea Pumpernickel este o vegetarian rețetă cu 8 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 373 calorii. Pentru 36 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de melasă, granule de cafea instant, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 34%, acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Rețete similare includ Pâine Pumpernickel, Pâine Pumpernickel, și Pâine Pumpernickel.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 20

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Se amestecă împreună primele 3 ingrediente în vasul de amestecare al unui mixer electric de mare capacitate.

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Scorțișoară Măcinată, Nucșoară Proaspăt Rasă și Cuișoare Măcinate, Amestecate

Lăsați să stea 5 minute.

Adăugați cafea și următoarele 4 ingrediente în amestecul de drojdie. Bateți la viteză mică cu atașamentul cârligului de aluat timp de 1 minut sau până când aluatul moale se reunește. Bateți la viteză medie 4 minute. (Aluatul va fi ușor lipicios.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suplimentar Topping Bătut și Firimituri De Napolitană De Ciocolată, Opțional

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Sos De Rosii Hunt's® Cu Busuioc, Usturoi Si Oregano

Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată; formați aluatul într - o pâine ovală de 9 x 5 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Așezați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament; înveliți ușor cu spray de gătit și acoperiți ușor cu folie de plastic. Opriți cuptorul și puneți pâinea în cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (1/4 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Fără Zahăr

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/4 Cană Pillsbury® Creamy Supreme® Glazură De Vanilie

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Lăsați să crească 30 de minute sau până când pâinea este dublată în vrac.

Scoateți pâinea din cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Scoateți și aruncați folia de plastic. Preîncălziți cuptorul la 37

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Coaceți pâinea timp de 30 până la 35 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Concentrat De Limonadă Dezghețat, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Scoateți din cuptor și ungeți cu unt topit. Se răcește pe suportul de sârmă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Echipamente pe care le vei folosi

Portocale, Feliate și Tăiate în Jumătate

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Pumpernickel În Stil German

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pumpernickel

Role: Pat aluat într-un pătrat de 10 inch (1/2 inch grosime).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Drajeuri Perle Albe

Tăiați în pătrate de 2 inci.

Rotiți în bile de 1 1/2 inci și așezați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Continuați cu rețeta conform indicațiilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drajeuri Perle Albe

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/4 Cană Pillsbury® Creamy Supreme® Glazură De Vanilie

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Coaceți la 375 timp de 10 până la 12 minute sau până se rumenesc ușor. (Mărci 25

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Rulouri).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drajeuri Perle Albe

Pumpernickel În Stil German

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pumpernickel

Rulouri cu chimen: Urmați instrucțiunile pentru Pumpernickel în stil German

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pumpernickel

Semințe De Chimen

Drajeuri Perle Albe

Rulouri, adăugând 1 lingură de semințe de caras. Continuați cu rețeta conform indicațiilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Chimen

Drajeuri Perle Albe

Adăugați 3/4 cană stafide (sau stafide aurii) și 1 cană nuci prăjite tocate grosier în aluat înainte de amestecare. Formați aluatul într-o bilă și aplatizați ușor într-un cerc de 7 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stafide Aurii

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Tăiați 3 fante în aluat (adâncime de 1/4 până la 1/2 inch) cu un cuțit ascuțit înainte de coacere, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Echipamente pe care le vei folosi

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Bateti impreuna 1 albus de ou si 3 linguri de apa intr-un bol mic; periați pâinea cu amestec de ouă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Coaceți la 375 timp de 38 de minute sau până când un pick de lemn introdus în centru iese curat. Omiteți periajul pe untul topit. (Face 1 Pâine).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Pâine Pumpernickel cu secară acră: starterul acru conferă acestei pâini îndrăznețe o aromă subtilă. Reduceți apa la 1 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pumpernickel

Concentrat De Limonadă Dezghețat, împărțit

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Secară

Adăugați 2 linguri de rumenire și sos de condimentare și 1 cană Starter acru în aluat; se amestecă cu atașamentul cârligului de aluat la viteză medie-mare, cu amestecător de stand pentru sarcini grele 5 minute. Continuați cu rețeta conform indicațiilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Condimente

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Notă: doar în scopuri de testare, am folosit sos de buchet de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Bucătărie