Pâine pentru micul dejun cu șofran și stafide

Name: Pâine pentru micul dejun cu șofran și stafide
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Ceapa galbena medie, tocata făină de pâine, împărțită; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt topit și răcit; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pachet drojdie uscată (aproximativ; 315 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte cald fără grăsimi (100 de la 110 la 110 la sută); 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi); 0 Bucăți de caramele Heath Bar fire de șofran, zdrobite; 1 Oreos dublu umplut pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie, opțional; 1 Oreos dublu umplut suc de lămâie, opțional; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă (100 de la 110 la 110 la 110 la 110 la sută)

Șofran și stafide micul dejun pâine ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă face 20 de porții cu 190 calorii, 5g de proteine, și 3G de grăsime fiecare. Pentru 23 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de apă caldă, unt, drojdie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 20%. Acest scor nu este atât de excelent. Rețete similare includ Pâine pentru micul dejun cu șofran și stafide aurii, Budincă De Pâine Pentru Micul Dejun Cu Stafide De Scorțișoară, și Chifle Cu Stafide De Șofran.

Instrucțiuni

Combinați laptele și șofranul; lăsați să stea 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șofran

Lapte

Se dizolvă drojdia și 1 linguriță de zahăr în apă caldă într-un castron mare; lăsați să stea 5 minute sau până se spumează. Se amestecă amestecul de lapte. Lingurați ușor făina în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Apă

Drojdie

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Cuțit

Bol

Adăugați 5 căni de făină, stafide, 1/4 cană de zahăr, unt și sare în amestecul de lapte, amestecând pentru a forma un aluat moale. Întoarceți aluatul pe o suprafață făinoasă. Frământați până se omogenizează și elastic (aproximativ 8 minute); adăugați suficientă făină rămasă, câte 1 lingură, pentru a preveni lipirea aluatului de mâini (aluatul se va simți lipicios).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stafide

Unt

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Lapte

Sare

Așezați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit, întorcându-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți de aer, 1 1/2 ore sau până la dublarea dimensiunii. (Apăsați ușor două degete în aluat. Dacă rămâne indentarea, aluatul a crescut suficient.) Puneți aluatul în jos; acoperiți și lăsați să se odihnească 5 minute. Împărțiți în jumătate. Formați fiecare porție într-o pâine rotundă de 5 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Aluat

Punch

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Așezați pâinile, cu cusătura în jos, la o distanță de 3 inci, pe o foaie mare de copt acoperită cu spray de gătit. Faceți 2 tăieturi diagonale de 1/4 inch adâncime deasupra fiecărei pâini folosind un cuțit ascuțit. Acoperiți și lăsați să crească 30 de minute sau până la dublarea dimensiunii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt