Pâine de secară cu stafide de țară

Pâine de secară cu stafide de țară ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de pâine. Această rețetă fără lactate și lacto ovo vegetariană servește 32 și costă 24 de cenți per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3 g de proteine, 1 g de grăsime și un total de 134 de calorii. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Un amestec de melasă, apă, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 45%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare includ brioșe de secară de țară, brioșe cu stafide și stafide.

Instrucțiuni

Într-un castron, combinați 1 cană de făină integrală de grâu, 1 cană de făină de secară, drojdia și sarea. Într-o cratiță, încălziți apă, 1/2 cană ulei, melasă și miere la 120°-130°.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Drojdie Cu Crestere Rapida

Zahăr Pudră, La Nevoie (aproximativ

4 Căni De Făină De Grâu

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

șuncă Complet Fiartă, Tocată

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați la ingredientele uscate; se amestecă doar până se umezește. Se amestecă făina de grâu integrală și de secară rămasă și suficientă făină universală pentru a forma un aluat mediu tare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Secară

Se intoarce pe o suprafata infainata; se presară cu stafide. Se framanta pana se omogenizeaza si elastic, aproximativ 8-10 minute. Se unge un vas cu uleiul rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Puneți aluatul într-un castron, întorcându-l o dată pentru a unge blatul. Se acoperă și se lasă la crescut într-un loc cald până se dublează, aproximativ 1-1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Punem aluatul în jos; se intoarce pe o suprafata usor infainata. Împărțiți în patru bucăți; modelați fiecare într-o pâine rotundă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Punch

Așezați la o distanță de 4 inchi pe două foi de copt acoperite cu spray de gătit. Acoperiți și lăsați să crească până se dublează, aproximativ 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Opțional