Pâine de prăjire Tennessee
Tennessee Fry Bread este o rețetă de sud care servește 8. Vă uitați la silueta? Această rețetă lacto ovo vegetariană are 131 de calorii, 3 g de proteine și 5 g de grăsime per porție. Pentru 11 cenți per porție, această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și luați unt, zară, făină auto-crescătoare și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult această pâine. Vă este adus de Taste of Home. În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de uimitor de 14%. Încercați pâinea de porumb din West Tennessee, limonada din Tennessee și chiflele de carne din Tennessee pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pune untul într-un recipient de 12 inchi. tigaie rezistenta la cuptor; se da la cuptor la 450° pentru 2-3 minute sau pana se topeste.
Într-un castron, combinați făina și zara până se umezesc. Se intoarce pe o suprafata pudrata cu faina universala; se framanta de 4-5 ori. Pat aluatul la 1/4-inch. grosime.
Tăiați cu un 2-1/2-in. tăietor de biscuiți.
Se aseaza intr-un singur strat in tava pregatita; intoarceti cu grija pentru a acoperi.
Coaceți la 450° timp de 12-13 minute sau până se rumenesc.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Southern funcționează foarte bine cu Riesling, Vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care te vor ajuta să asortezi vinul cu mâncarea din sud. Riesling-ul sau vinul alb spumant, prietenos cu mâncarea, se potrivesc cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este grozav cu preparate la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Karthauserhof Riesling QbA Ruwer. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 24 de dolari.
![Karthauserhof Riesling QbA Ruwer]()
Karthauserhof Riesling QbA Ruwer