Reteta pâine brună Irlandeză cu somon afumat este gata în aproximativ 75 de ore și este cu siguranță un remarcabil pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare europeană. Această rețetă servește 8 și costă 1,4 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 261 calorii. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Sf. patrick eveniment. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Dacă aveți la îndemână bicarbonat de sodiu, unt, arpagic și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Somon afumat pe pâine irlandeză Crostini, Somon afumat pe pâine irlandeză cu sifon cu unt de arpagic, și Pâine brună Irlandeză cu stafide aurii și coacăze {pâine de grâu}.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 400 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
2
Bateți împreună făină, ovăz, germeni de grâu, bicarbonat de sodiu, sare și semințe de chimen într-un castron mare. Se amestecă în 3/4 stick unt rece cu vârful degetelor până când amestecul seamănă cu masa grosieră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De Chimen
Bicarbonat De Sodiu
Germeni De Grâu
Unt
Ovăz
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
Bol
3
Adăugați zară și amestecați până când aluatul este umezit uniform. Frământați aluatul pe o suprafață ușor făinată, pudrând cu făină pentru a preveni lipirea, 1 minut (aluatul trebuie să rămână moale și ușor lipicios). Formați aluatul într-o bilă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte Bătut
Aluat
Făină Pentru Toate Scopurile
4
Scoateți aluatul pe o foaie de copt ușor făinată într-o rundă de 7 inci. Se pudrează aluatul cu făină și se întinde ușor peste rotund cu vârful degetelor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană șifonată De Frunze De Kale
Aluat
Făină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
5
Tăiați un X de 4 până la 5 inci (adâncime de 1/2 inch) în partea superioară a aluatului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat
6
Coaceți în mijlocul cuptorului până când pâinea sună goală când este bătută pe fund, 45 până la 50 de minute. Se răcește pe un raft cu 2 ore înainte de feliere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
7
Faceți canapele cu pâine, unt înmuiat, somon, arpagic și piper după gust.