Pâine Albă De Drojdie

Nevoie de un garnitură vegetariană? Pâinile de drojdie albă ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Această rețetă servește 12. Pentru 33 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 404 calorii, 11g de proteine, și 12g de grăsime. Dacă aveți drojdie activă, făină de pâine, scurtare și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 25 de minute. Cu o lingură scor de 31%, acest fel de mâncare nu este atât de uimitor. Rețete similare sunt Miere Pâini Albe, Amish Pâine Albă Mini Pâini, și naan fără drojdie, cum se face naan fără drojdie pe aragaz.

Instrucțiuni

Încălziți laptele într-o cratiță mică până când bule, apoi scoateți-l de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se amestecă în scurtare, zahăr și sare; se amestecă până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scurtarea

Zahăr

Sare

Se lasă să se răcească până se încălzește.

Într-un castron mic, dizolvați drojdia în apă caldă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Drojdie

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați să stea până la crem, aproximativ 10 minute. Într-un castron mare, combinați amestecul de drojdie cu amestecul de lapte răcit, 2 ouă și două căni de făină; amestecați bine pentru a combina. Se amestecă făina rămasă, 1/2 cană la un moment dat, bătând bine după fiecare adăugare. Când aluatul s-a tras împreună, întoarceți-l pe o suprafață ușor făinată și frământați până la neted și elastic, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Drojdie

Ouă

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Ungeți ușor un castron mare, așezați aluatul în castron și întoarceți-l pentru a acoperi cu ulei. Se acoperă cu o cârpă umedă și se lasă să crească într-un loc cald până se dublează în volum, aproximativ 1 oră. Se dezumflă aluatul și se lasă să crească până se dublează din nou, aproximativ 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Dezumflați aluatul și întoarceți-l pe o suprafață ușor înmuiată. Împărțiți aluatul în două bucăți egale și formați-l în pâini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Așezați pâinile în două tigăi de pâine de 9x5 inci ușor unse. Acoperiți pâinile cu o cârpă umedă și lăsați să crească până la dublarea volumului, aproximativ 40 de minute. Între timp, preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Pâine Pan

Cuptor

Coaceți la 375 grade F (190 grade C) timp de aproximativ 35 de minute sau până când partea de sus este maro aurie și partea de jos a pâinii sună goală când este atinsă.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți din tigăi și răciți-le pe rafturile de sârmă.