Nevoie de o curs principal fără gluten și fără lactate? Puiul și orezul cu ciuperci ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă servește 4. Pentru $2.24 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 418 calorii, 31g de proteine, și 13g de grăsime. Dacă aveți la îndemână sare, ciuperci porcini, boia și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma mazărea, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Căpșuni ca desert. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 45 de minute. Cu o lingură scor de 72%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Pui cu orez și ciuperci, Pui cremos și ciuperci cu orez, și Pui, praz și ciuperci cu orez sălbatic pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați 2 căni de apă clocotită și ciuperci porcini; lăsați să stea 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci
Apă
2
Se scurge printr-o sită peste un castron, rezervând lichid de înmuiere. Se toaca marunt ciupercile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci
Echipamente pe care le vei folosi
Sita
Bol
3
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Adăugați 1 lingură de ulei de măsline în tigaie; se învârte pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
5
Presărați puiul uniform cu boia, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Piper
Sare
6
Adăugați amestecul de pui în tigaie; saut timp de 5 minute sau până când puiul se rumeneste, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
7
Scoateți puiul din tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
8
Întoarceți tigaia la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
9
Adăugați restul de 1 lingură de ulei în tigaie; se învârte pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
10
Se adauga ceapa si ciupercile cremini; se presara cu restul de 1/4 lingurita sare si restul de 1/4 lingurita piper; sotati 4 minute sau pana se rumeneste usor, amestecand ocazional. Se amestecă lichidul de porcini rezervat, porcini tocați și orez; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți focul la mediu-mic și fierbeți ușor timp de 35 de minute. Se amestecă puiul rezervat, mazărea și cimbru. Acoperiți și gătiți 10 minute sau până când orezul este fraged și puiul este gata.