Pui și chorizo enchiladas spaniolă ar putea fi doar Mexican rețetă pe care o căutați. Pentru $ 5.05 pe portie, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 84G de grăsime, și un total de 966 calorii. Această rețetă servește 6. 12 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel principal. Dacă aveți brânză manchego, ardei iute, peste flacără pe arzătoare cu gaz și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza până scorțișoară sol ai putea urma acest curs principal cu Scorțișoară Răsucește ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Încercați Pui Spaniol Cu Năut Și Chorizo, Pui spaniol cu Chorizo și năut, și Pui spaniol și Chorizo Paella pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Încălziți o picătură de EVOO într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Se rumenesc chorizo-ul, se îndepărtează cu o lingură pliată și se scurge pe prosoape de hârtie. Mișto.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
3
Scurgeți grăsimea din tigaie, dar rezervați picăturile în partea de jos.
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
4
În tigaie, adăugați 2 linguri EVOO, 2 rotații ale tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Adăugați usturoiul, ardeii iute, frunza de dafin, ceapa și sarea și piperul, gătiți să se înmoaie, 6 până la 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
6
Adăugați bulionul de pui, ardeiul, roșiile, sosul de roșii și scorțișoara. Simmer pentru a îngroșa sosul, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)
Făină Universală, Plus Făină De Bancă
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
7
Se toarnă aproximativ o treime până la jumătate din sos într-o farfurie mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Caserola Fel De Mâncare
8
Combinați chorizo-ul răcit cu puiul, jumătate din manchego și brânză Jack de piper, pătrunjel și măsline. Înfășurați umplutura în interiorul tortilelor carbonizate și aranjați într-o farfurie, acoperiți cu sosul rămas și brânza. Se răcește și se răcește pentru o masă make-ahead.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pepperjack
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Brânză Manchego
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
Aluat De Pâine De Porumb
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Caserola Fel De Mâncare
9
Pentru a servi, Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
10
Coaceți enchiladele de la temperatura camerei până la cald și rumeniți și bulbucați, 35 până la 45 de minute.
Mexican în meniu? Încercați asocierea cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling ros_rox7. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Ai putea încerca Cuvaison Pinot Noir. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 29 de dolari pe sticlă.